渋谷和牛焼肉ととり 代々木店 東京
- 代々木駅から徒歩2分と駅近の場所に店を構える「とこり」。
- 東京でリーズナブルな高級料理の代表格とも言える和牛の中でも、最高級の山形牛を厳選しています。
- また、山菜や米は有機栽培で提供しており、その80%以上は国産山菜を輸入、契約農家からは化学肥料を控えめにした高品質な米を仕入れており、訪れるお客様に安心感だけでなく、お店のこだわりを味わっていただけます。
みどころ
戸栗の最大の特徴は、何と言ってもその牛肉です。 店長によると、同店は一貫して産地直送の山形牛を一頭買いすることにこだわっており、鮮度、品質、そして味は保証付きとのこと。 こうした数々の取り組みがあるからこそ、山形牛本来の美味しさをそのままに、美味しい山形牛のバーベキューをお客様にお届けできるのです。
使用方法
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