フォンセカ・ポートセラー ワインテイスティング体験
フォンセカ・ポートワイン・セラー (Fonseca Port Wine Cellars)
- ヴィラ・ノヴァ・デ・ガイアにある何世紀も前の貯蔵庫を訪れ、ドウロ渓谷のユニークな景観と、持続可能なワイン造りにおけるフォンセカの遺産を発見しましょう。
- ポートワインの製造方法を学び、実践的な感覚体験を通して、特徴的な香りを識別するスキルを試しましょう！
- ポルトとドン・ルイス1世橋の景色を眺めながら、世界的に有名なワインとヴィンテージポートを造り出すフォンセカの遺産を発見してください。
みどころ
フォンセカ・エクスペリエンスのテイスティングルームとショップは、ポルトのドウロ川を挟んだ対岸、歴史的なヴィラ・ノヴァ・デ・ガイアの中心部に位置しています。何世紀も前のセラーを利用したこの体験施設では、ドウロ渓谷のユニークさ、フォンセカが取り組む持続可能なブドウ栽培の伝統、そしてポートワイン造りの複雑な工程を知ることができます。ポートワイン特有のアロマを識別するテイスティングに挑戦したり、フォンセカの豊かな歴史と世界的に有名なワインへの理解を深めることができます。ポルトや象徴的なドン・ルイス1世橋の素晴らしい景色を眺めながら、料理との相性におけるポートワインの多様性も紹介しています。ぜひ、ポートワインと料理のペアリングを試して、その感想をシェアしてください！
フォンセカの歴史的なセラ―で、何世紀にもわたるポートワインの伝統を味わい、探求しましょう
フォンセカ・ポートワインのテイスティング体験で、アロマチャレンジに挑戦して五感を試してみましょう！
すべてのボトルには物語があります。フォンセカの伝統と、ポルトガルワイン製造におけるその役割について学びましょう。
フォンセカの歴史に足を踏み入れ、ヴィラ・ノヴァ・デ・ガイア中心部にある古代の貯蔵庫を探検しましょう。
濃厚で奥深く、時代を超越したフォンセカの代表作、Bin 27をお楽しみください。
18歳未満の方もご安心ください。テイスティングでは、おいしいグレープジュースをお楽しみいただけます。
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