アッシジでのパスタ料理教室体験

フェットチーネとラビオリ作りに焦点を当てた魅力的なパスタ作り教室で、イタリア料理の豊かな伝統に浸りましょう。熟練した地元のホスト、エレオノーラに案内され、生地をこねたり、伸ばしたり、成形したりするテクニックを習得しながら、新鮮なパスタをゼロから作ることを学びます。旬の高品質な食材を使って、イタリアを代表する2つのパスタ料理を作りながら、その背景にある文化遺産についての洞察を深めます。この実践的な体験は、貴重な料理のスキルを教え、イタリアの料理のルーツへのより深い理解を提供します。レッスン後は、暖かく本格的なイタリアの雰囲気の中で、地元のワインを片手に、自分で作ったおいしいパスタをお楽しみください。