成都少城茶館でお茶体験 | 無形文化遺産の茶菓子を探索

少城視井文創産業園区　少城茶館

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少城茶館に入ると、目に飛び込んでくるのは古風な竹製のテーブルと椅子で、自然で素朴な雰囲気を醸し出しています。露天エリアに座って、太陽の光を浴びながら、街の喧騒と静けさに包まれ、のんびりとした時間を楽しめます。店内は古い成都の要素を取り入れた装飾が施されており、壁の書画や古い写真が、まるで昔にタイムスリップしたかのような感覚にさせ、歴史的な趣に浸ることができます。
少城茶館が提供する竹葉青、金絲皇菊、碧螺春はそれぞれ特色があります。竹葉青は緑茶の一種で、外形は平たくまっすぐで、均整がとれていて美しいです。口に含むと、さわやかで甘みがあり、お茶の香りは清らかで上品です。お湯を注ぐと、若々しい緑色の茶葉が水中でゆっくりと広がり、まるで春の茶畑にいるような、新鮮で自然な体験をもたらします。金絲皇菊は花が大きく、完全な形で、お湯の色は金色で透明感があり、味は甘くてまろやかです。お湯を注ぐと、花が水中で咲き誇り、観賞価値が高いです。飲むと花の香りが心を落ち着かせ、心身をリラックスさせ、穏やかで心地よい感覚をもたらします。碧螺春のお湯の色は翡翠のように鮮やかで、香りは新鮮で蘭のようで、味はさわやかで甘いです。茶葉は芽が大きく葉が小さく、若々しく均整がとれていて、「一嫩三鮮」という異名を持っています。
ここでは、過剰なパフォーマンスやイベントはありませんが、濃厚な下町の雰囲気が漂っています。周りには地元住民がおしゃべりをしており、本場の四川方言を聞くことができ、近所の人々の温かさを感じることができます。観光客は、その中に溶け込み、お茶の香りに包まれながら、何も考えずに、こののんびりとした自由さを楽しみ、古い成都のゆったりとした生活リズムを深く体験することができます。
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みどころ

少城茶館の特色あるお茶とお菓子：お茶の種類は——碧螺春、金丝皇菊、竹叶青、金骏眉、老白茶など。手作りナッツの種類は——ヒマワリの種、落花生、バ旦木、ピスタチオなど。オーガニック雑穀は——ナツメ、トウモロコシ、蜜芋、ミカンなど。お菓子は——香芋酥、梅花酥、抹茶酥など（具体的なお茶とお菓子の種類は、ご購入のセットと当日の茶館の実際の状況に準じます）。
少城茶館は、寛窄巷子に隣接し、少城寛窄劇場内に位置しているため、地理的に非常に恵まれています。茶館の外には典型的な竹製のテーブルと椅子が置かれており、これは成都の茶館ではよく見られる配置で、のんびりとした雰囲気に満ちています。そのようなテーブルと椅子に座って、太陽の光を浴びながら、香り高いお茶を一杯飲めば、心地よい時間を楽しむことができ、成都ののんびりとした生活のリズムを間近に感じることができます。ここでは、地元住民がおしゃべりしているのを見たり、世界中から来た観光客に出会ったりすることができ、皆が集まって、さまざまな物語や感想を交換しています。