オトラントでパスタとティラミスの料理教室

オトラント
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  • 料理教室が始まる前に、温かいイタリアのアペリティーボをお楽しみください。
  • 情熱的な地元の料理家から、伝統的なパスタ作りのテクニックや秘伝を学びましょう。
  • 自家製料理を地元のワイン、水、淹れたてのコーヒーと一緒にお召し上がりください。

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みどころ

熟練したホームクックの指導のもと、温かい雰囲気の地元のご家庭でイタリア料理を体験してみませんか。本格的な料理教室に参加する前に、まずは伝統的なイタリアのアペリティーボから始めましょう。オレキエッテ、サニェ・ンカンヌラーテ、マッケローニなどの定番料理から選び、手作りの生パスタを作りましょう。サレントのピットゥーレ、ナスとパルミジャーナチーズの重ね焼き、コロッケを、地元の高級ワインとともに味わいましょう。マスカルポーネクリーム、レディーフィンガー、モカで淹れたコーヒーを使った、完璧なティラミス作りの秘訣をマスターしましょう。最後は、自家製のリモンチェッロで締めくくりましょう。自家製のお料理を、地元のワイン、水、コーヒーとともにお楽しみください。イタリアの豊かな食文化に浸り、忘れられない思い出を作りましょう!

美しく盛り付けられたイタリアのデザートは、上品な見た目と濃厚で贅沢な味わいが特徴です。
美しく盛り付けられたイタリアのデザートは、上品な見た目と濃厚で贅沢な味わいが特徴です。
木製のボードにきれいに並べられた、様々な種類の新鮮なパスタ
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熟練の地元シェフの指導のもと、パスタ作りの実践的な体験をお楽しみください
熟練の地元シェフの指導のもと、パスタ作りの実践的な体験をお楽しみください
本格的なイタリア料理の風味を活かした、色鮮やかで美味しい一品
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