モンテプルチャーノでパスタとティラミスを作る料理教室

モンテプルチャーノ
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  • 手打ちパスタ(ピチ、ニョッキなど)作りの実践体験。伝統的なイタリアの技術を学びましょう。
  • できたての美味しいパスタと自家製ティラミスを味わいましょう。
  • ウェルカムドリンクを片手に、少人数制の楽しい雰囲気の中、熟練のシェフから学びましょう。

みどころ

モンテプルチャーノでの少人数制料理教室で、イタリア料理の魔法を体験しましょう!ウェルカムドリンクを楽しんだ後、本格的なピチ(自家製麺)のガーリックソース和えや、夏野菜のソースをかけたニョッキの作り方を学びます。ラビオリやトルテリーニなどの詰め物パスタ、タリアテッレやフェットチーネなどの生パスタの種類もご紹介します。レッスンの最後は、定番のティラミスを作り、作った料理を試食します。この共同体験は、イタリアの食文化に浸りたい食通に最適です。トスカーナでの忘れられない料理体験を今すぐ予約しましょう!美味しい前菜とウェルカムドリンクが含まれています。

お皿に盛られた黄金のトルテリーニ、フレッシュハーブとパルメザンチーズを添えて
お皿に盛られた黄金のトルテリーニ、フレッシュハーブとパルメザンチーズを添えて
シェフによるデモンストレーションを見学後、小麦粉で土手を作り、本格的な手打ちパスタ作りに挑戦します。
シェフによるデモンストレーションを見学後、小麦粉で土手を作り、本格的な手打ちパスタ作りに挑戦します。
濃厚なティラミスが丁寧に切り分けられ、クリーミーな層が現れます
濃厚なティラミスが丁寧に切り分けられ、クリーミーな層が現れます
コーヒーシロップを染み込ませたビスケット生地に、なめらかでベルベットのようなマスカルポーネクリームを丁寧に塗り広げる様子
コーヒーシロップを染み込ませたビスケット生地に、なめらかでベルベットのようなマスカルポーネクリームを丁寧に塗り広げる様子

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