モデナでパスタとティラミスの料理教室
モデナ
- モデナ産の新鮮な食材を使って、本格的なイタリアンパスタ作りを学びましょう
- モデナの豊かな食文化に触れながら、実践的な料理体験をお楽しみください
- 町の中心部近くの居心地の良い空間で、自家製パスタとデザートをご堪能ください
みどころ
モデナの街の中心部近くで、少人数制のイタリア料理教室に参加して、イタリア料理の腕を磨きましょう。リコッタチーズ、バター、セージを使ったトルテッローニ、ミートソースのファルファッレ、そしてイタリアの定番デザートであるティラミス作りに挑戦します。この体験では、モデナの料理の伝統と歴史について深く知ることができます。地元の新鮮な食材(近隣の菜園で採れたものも含む)を使って、本格的な料理をゼロから作ります。天候が良ければ、庭から旬の果物や野菜を直接摘むこともできます。調理後は、居心地の良い雰囲気の中で、作った料理を試食できます。ベジタリアン向けのオプションも用意されており、エミリア・ロマーニャの豊かな味を体験したいすべての食通の方に、インクルーシブな体験をお届けします。

盛り付けにもこだわった、美味しいイタリアンコーヒーデザートを作りましょう

友達と一緒に楽しい料理教室に参加して、本格的なイタリアンパスタを作りましょう。

生地から手作りする本格的な生パスタ体験

食材と調理器具がきちんと並べられ、生徒たちが料理の旅を始める準備ができています
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