広島：老舗店で茶道体験＆和菓子を味わう

広島の中心部、平和記念公園の近くにある「高木東市」は、1世紀以上にわたって和菓子を作り続けています。この歴史的な店では、伝統的な畳の茶室で、テーブルスタイルの茶道体験ができます。季節の和菓子と抹茶を味わった後、専門家の指導のもと、自分で抹茶を点てる機会があります。抹茶を飲みながら、ホストが日本の茶道文化、戦後の店の復興、武士時代の伝統について深く語ります。その後、地元の専門家の助けを借りて、店の絶妙な菓子を見て回り、日本の豊かな伝統の味をお土産として購入できます。