成都スパイス市場＆四川料理体験
- ⚡ 地元の人々と一緒に地元のスパイス市場を探索し、スパイスについて学びましょう
- ⚡ 食材と食事はすべて含まれているので、安心して旅行できます
- ⚡ 中庭での料理教室で、シェフが新しいスキルを教えてくれます
このエキサイティングな美食体験で、一日かけて食に関する知識を広げ、おいしい成都料理を味わいましょう。地元の人々と一緒に地元のスパイス市場を探索するので、迷子の心配はありません。地元の食材について学んだら、四川の伝統的な中庭レストランで料理教室に参加しましょう。プロのシェフがさまざまな料理の作り方を教え、レッスンの終わりに、自分で作った料理を味わい、飲み物を飲むことができます。
みどころ
体験内容
この4～5時間のユニークな料理教室では、本格的な地元のスパイス市場に足を踏み入れ、面白いチャレンジを通して市場を探検します。その中で、これから行う料理教室で使用する様々な種類の四川スパイスと食材について学びます。教室はホストのワークショップで行われます。地元の人が友人や観光客をもてなす習慣に倣い、四川の地元のお茶を味わっていただきます。その後、快適なキッチンでプロの料理人の指導のもと、調理を開始します。最後に、ご自身で作った料理とビールやソフトドリンクをお楽しみください。この料理教室は内容が充実していて面白く、きっと忘れられない経験となるでしょう。
体験の流れ
指定の時間に梁家巷地下鉄駅D出口（6号線）でホストと待ち合わせ。 地元のスパイス市場見学（約1時間）：ホストが魅力的な地元の市場にご案内し、これから行う料理教室で使用する必要な食材やスパイスを見つけたり、手に入れたりします。 調理（約2時間）：スパイス市場見学後、裏通りを散策して料理教室の場所へ向かいます。そこは隠れた名所、伝統的な四川式の庭です。到着したら、四川の蓋碗茶を飲んで休憩できます。その後、プロの料理人の指導のもと、調理を開始します。 ランチまたはディナータイム（約1時間）：ご自身で作った料理を、ビールやソフトドリンクと一緒にお楽しみください。
