市場見学とトラケベジタブルビレッジ料理教室
- 緑豊かな田園地帯をサイクリングして村へ。地元の農園を探索し、さまざまな新鮮なハーブや野菜を見学
- 伝統的な農作業に参加し、何世代にもわたって受け継がれてきた技術を学び、地域社会と交流
- 活気ある地元の市場を訪れ、料理教室で使用する新鮮な食材を選択
- トラケベジタブルビレッジ (Tra Que Vegetable Village) での料理教室で、ベトナム (Vietnam) 独自の食文化と魅力的な文化を発見
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みどころ
トラケベジタブルビレッジでの料理教室は、ベトナムの田舎でユニークな体験ができる実践的なアクティビティです。緑豊かな田園地帯をサイクリングして村へ向かい、新鮮なハーブや野菜を栽培している地元の農園を見学します。伝統的な農作業に参加して、何世代にもわたって受け継がれてきた技術を学び、地域の人々と交流しましょう。活気ある地元の市場を訪れて、新鮮な食材を選びます。熟練したシェフの指導のもと、新鮮な食材を使って本格的なベトナム料理を作ります。最後は、自分で作った美味しい料理を味わい、地元の食文化についての知識を深めます。自然、文化、料理が完璧に調和した、穏やかで美しい村での没入感あふれる体験をお楽しみください。








クチコミ
非常に素晴らしい体験でした。ガイド兼シェフのTuさんは素晴らしかったです。私は市場に行くよりもサイクリングをしたかったので、ホイアン中を3.5時間サイクリングしました。料理教室も素晴らしく、親密な雰囲気でした。料理もとても美味しかったです。
こちらは午後半日の観光と料理教室(4時間)がセットになった素晴らしいツアーです。ガイド兼シェフがホテルまで迎えに来てくれ、自転車で地元の市場へ。食材市場を個人的に案内してくれます。その後も自転車で地元の通りや田んぼを走り抜け、野菜村へ向かいます。年齢を問わず、どなたでも気軽に楽しめる道のりです。料理教室はリラックスした雰囲気で、シェフがすべてのステップで丁寧に教えてくれます。9歳の娘と私は全部で4品作りました。料理教室が終わってお腹がいっぱいになったら、みんなで自転車に乗って町に戻り、ホテルまで送ってもらいました。簡単でストレスフリーなツアーです。
全体的に良い経験でした。ホテルへの送迎は非常に便利でした。市場までの自転車での移動は良かったですが、途中で給水所があるとさらに良いでしょう。庭の野菜についての説明がもう少しあると助かりますが、料理体験は楽しく、ためになり、美味しかったです。料理が好きで、アジア料理の知識があまりない方におすすめです。
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