ミア・バンコク (ミシュラン1つ星)

ポンチャーン・トップ・ラッセルとミシェル・ゴーのシェフデュオが創設したミアは、ヨーロッパやアジアのミシュランの星を獲得したレストランでシェフが受けた正式なトレーニングにインスピレーションを得た、季節のテイスティング メニューを提供する高級レストランです。

ダイナミックなデュオはタイで入手可能な最高の食材を調達し、料理芸術への情熱と、ヨーロッパの味とアジアの食材に対する温厚で創造的なアプローチを融合させています。お客様は、ゆったりとしながらもエレガントな雰囲気の中で、素晴らしいワイン リストと組み合わせた特別なダイニング体験をお楽しみいただけます。