すき焼き割烹 肥山 - 北海道産和牛のすき焼き
※東京店はミシュランガイドで10年連続一つ星を獲得 ※東京人形町で培った技術とおもてなしをニセコへ ※北海道の自然素材をふんだんに使用し、地元食材と最高級和牛を調和させた ※旬の食材を使って彩りを加え、より深い味わいをお楽しみください
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みどころ
10年以上連続ミシュランの星を獲得している「檜山」は、世界中の本格すき焼き愛好家に愛される東京の名店です。 1935 年にオープンし、最高のものを求める美食家にその日最高の牛肉を提供しています。 看板料理のすき焼きは高級黒毛和牛を使用しています。 肉の旨味を最大限に引き出す自家製タレに、道産野菜や豆腐などの地元食材、季節の味覚を合わせました。 北海道ワインのペアリング料理や檜山の銘酒飲み比べコースもございます。










使用方法
引き換え方法
店舗名&住所
- 檜山ニセコすきやき檜山ニセコ
- 住所:〒044-0080 北海道郡口庵町株田1条3丁目204号 MUWA NISEKO B1F
- 営業時間:
- 【12月~3月】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:0) ディナー 16:00~(最終入店20:00)
- 【4月~11月】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:0) ディナー 17:00~(最終入店20:00)
- 詳細は地図を確認:地図
- アクセス:JR倶知安駅からニセコバスに乗車、徒歩1分、ヒラフウェルカムセンター下車
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