キャンティ ランチとポッジョ・アイ・ラーギワイナリーでのワインテイスティング
• ワインエキスパートがテイスティングをご案内いたします。 • スパークリングワイン2種類と赤ワイン3種類を含むワインテイスティング。 • 白トリュフ、チリペッパー、エクストラバージンオリーブオイルを使ったオリーブオイルテイスティング。 • オニオンバルサミコ酢とモデナ産バルサミコ酢を使ったバルサミコ酢テイスティング。 • トスカーナ風前菜：トスカーナサラミ、フィノッキオーナ、トスカーナ産プロシュート、ペコリーノチーズ、フレッシュトマトとバジルのブルスケッタ、エクストラバージンオリーブオイルを塗ったトーストしたパン。 • 前菜：ミートラグーのペンネ、またはトマトソースのペンネ。 • メインコース：豚ロース肉（アリスタ）、ローストポテト添え。 • デザート：カントゥチーニ。
あなたは次の味を味わうでしょう：
アレラ – スプマンテ キュヴェ エクストラ ドライ ルシッラ – キャンティ クラシコ DOCG オレッタ – キャンティ リゼルヴァ DOCG (赤ワイン) アランダ – スーパータスカン IGT (赤ワイン) フィルミナ – スプマンテ ロゼ エクストラ ドライ
みどころ
ポッジョ・アイ・ラーギのランチ体験で、トスカーナの真の味覚をご堪能ください。熟練のソムリエがワイン造りの工程を楽しく丁寧に解説し、ワインとトスカーナ文化への知識を深めます。
シェフが腕を振るう3コースのお食事で、舌鼓を打ちます。ワインテイスティングと専門家のアドバイスもお楽しみいただけます。イタリアワインと文化への理解を深めてお帰りください。
内容：ブルスケッタ、トスカーナサラミ、ペコリーノチーズ、ラグーソースまたはトマトソースのペンネ、ローストポテト添えのアリスタ、デザート：カントゥチーネ
ワインペアリングは、キャンティ、スーパートスカーナ、スプマンテに加え、バルサミコ酢とエクストラバージンオリーブオイルをご用意しております。
