テラ・マー - レジェンド・パレス・ホテル | セミビュッフェランチ
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みどころ
- マカオフィッシャーマンズワーフでは、8月15日よりアジアNo.1のピザレストランCIAKとのポップアップイベントを開催します。スターシェフのエドモンド・リーが、食卓に飾るアート作品にピザを変身させました。シェフはイタリアから直送された18年ものの生きた酵母と4種類の高品質の小麦粉を混ぜ、36時間の長期発酵で生地に層状の食感を与えます。また、オールナチュラルな材料で生地を軽く消化しやすくしています！
- 最高品質の5倍チーズを使用したリッチでクリーミーな食感のピザや、トマトバジルソースをかけたバッファローチーズを使用した甘酸っぱい味のユニークなバランスのピザなど、幅広い種類のピザをご用意しています。パルマハムと3種類のチーズの贅沢な組み合わせや、期間限定のポルトガルマキアートのフレーバーもあります！
- パスタはイタリアの定番の人気メニューで、新鮮なイタリアの食材を使用しているため、海外に行かなくても伝統的なイタリアの味を楽しめます！さらに、最高級のリブアイステーキやイタリア産のベビーオクトパスもあり、どれも舌を喜ばせてくれます。食事の締めくくりには、伝統的なティラミスやレッドラズベリーチーズカスタードケーキなど、さまざまなデザートをご用意しています。
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