景福宮でハギョンシェフとキムチ作り体験

キムチ作り体験：韓国の発酵食文化を体験

特別なキムチ作り教室に参加して、韓国の豊かな食文化に浸りましょう。まずは、熟練シェフのハギョンが、完璧なキムチを作る秘訣を伝授するデモンストレーションから始まります。ウェルカムドリンクを味わい、最高級の食材で作られた韓国宮廷トッポッキをご堪能ください。

デモンストレーションの後は、ハギョンの指導のもと、自分の手でキムチを作ります。この実践的な体験を通して、キムチ作りの技術を習得し、自家製キムチを持ち帰ることができます。食通の方や、韓国の文化をより深く知りたい方にとって、忘れられない食の冒険となるでしょう。