チェンマイ発 北タイ料理教室＆市場ツアー
トリチャダ・ザ・クッカリー・ホーム (Trichada The Cookery Home)
- 地元の食材を使った本格的なタイ料理の作り方を学ぼう
- チェンマイ (Chiang Mai) 市内のホテルまでの送迎付きで手間いらず
- 少人数制なので、きめ細やかな指導で楽しく学べる
- 市場見学で、地元の人々がどのように食材を調達し、調理しているかを知ろう
みどころ
チェンマイ (Chiang Mai) の宿泊施設で温かい挨拶から始まり、最大4人の少人数のグループで食通仲間と出会いましょう。地元の市場を探索して食材を購入し、タイの料理の伝統について学びます。市場ツアーでは、地元の人々がどのように食品を購入して調理するかを知ることができ、ツアーはお客様に合わせてカスタマイズされるため、質問をする機会もあります。次に、料理教室に向かい、個別のステーションを設置し、プロのシェフから直接指導を受けます。パーソナライズされた注意を払い、エキゾチックな食材や料理について学び、それらの文化的意義を発見してください。ホテルに戻る前に、お互いの作品を共有して試食しましょう。
クラスの一環として、地元の市場ツアーを体験
最大4名までの少人数グループに参加して、パーソナルな体験をお楽しみください。
家庭料理教室で本格的なタイ料理を作ってみよう
地元の市場の食材を使って本格的なタイ料理を作る方法を学びましょう
カオソーイは、タイ北部で愛されている料理で、豊かで香り高い味が特徴です。
人気のタイカレーには、グリーンカレーやマッサマンカレーなどがあります。
ミヤン・プラーパオはタイ風の焼き魚で、葉、ハーブ、チリソースを添えていただきます。信じられないほど美味しいです！
グループの皆さんと料理をシェアして、味見し合いましょう
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