塩漬け卵・ノーミーチ作りワークショップ（香港・大澳）
タイオ
- 「東洋のベニス」を散策: 精巧な高床式の家屋と水路で有名な伝統的な漁村、大澳の魅力的な雰囲気に浸りましょう。この牧歌的な楽園を形作った歴史と文化のユニークな融合を発見してください
- パノラマの船旅: 大澳の静かな海沿いをゆっくりと船旅し、絵のように美しい景色と賑やかな水辺のアクティビティをお楽しみください。ユニークな角度から村の象徴的な小屋の素晴らしい写真
- グルメ料理を満喫: おいしい屋台の軽食で大澳の本物の味を味わってください。エビペースト、塩漬け卵黄、もち米のケーキなど、村の豊かな料理の伝統を取り入れた地元の名物料理をお楽しみください
- 文化遺産に浸る: 大澳ヘリテージ ホテルと少林武術文化センターを訪れて、村の魅力的な歴史と文化的伝統についてさらに学びましょう。エビペーストとエビペースト工場を探索し、これらの地元の珍味の伝統的な製造方法を直接見てみましょう
- 芸術的表現を発見: 大澳の壁を飾る鮮やかな 3D 壁画を鑑賞し、村の芸術的精神と創造的なスタイルを披露しましょう。実践的なワークショップに参加して、大澳の料理の伝統に深く根ざした珍味である塩漬け卵黄の作り方を学びましょう
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