七星柴魚博物館 DIY体験（花蓮）

※七星かつお博物館は、かつおをテーマにした展示を行う台湾唯一の産業博物館であり、かつお生産の歴史、文化、産業技術の継承に重点を置き、台湾のかつお生産文化を理解することができます。 ※カツオの花削り体験やDIYたこ焼き体験など、学んで食べて楽しめる！ ※専用のスライスカッターを使って、カツオを丸ごと両手でスライスします。 出来上がったカツオの切り身はそのまま食べられます！持ち帰ってスープにしたり、麺やご飯に添えたり、使い方はいろいろ！

• たこ焼き器と新鮮な食材を使って、たこ焼き玉をひっくり返して味覚を刺激し、最後に鰹節と照り焼きソースをかけて、旅の素晴らしい体験をさらに高めます。