北京胡同料理 プライベートウォーキングツアー
中国、北京市、東成区、大豆腐巷18号 邮政编码: 100010
- 胡同地区の地元民になった気分を実際に体験してください
- このプライベートフードツアーは、ゲストの食事制限に合わせてカスタマイズできます
- 胡同の路地を、多くの興味深い話を教えてくれる専門ガイドと一緒に探索してください
- 4 時間のツアーで、街の料理の歴史について学びましょう
- 7 か所以上の停留所で 20 種類以上の料理の試食をお楽しみください
- 予約時に、北京ダックまたは火鍋ディナーにアップグレードして、地元の人々と一緒に食事をすることができます
みどころ
ガイドと一緒に胡同の路地を散策し、楽しい夜をお過ごしください。ガイドは道中、有益な解説をしてくれます。胡同の豊かな歴史について深く理解し、料理の伝統や食事の作法について学びましょう。いくつかの人気レストランに立ち寄り、胡麻餅、麻花、ちまき、河南のスープ餃子、四川の麻辣湯（火鍋）、イスラムの串焼き、花餅、煎餅、北京のさまざまな地元の軽食など、最高の地元料理を試食します。私たちの目標は、地元の人々の視点から地元の生活を味わっていただくことです。
集合場所または北京市内のホテルのロビーでツアーガイドと会い、地元の胡同地区へ直行します。
まず、ツアーガイドと一緒に静かな胡同の路地を散策し、道中は専属ガイドの有益な解説を聞きます。ツアーガイドは胡同の豊かな歴史について深い洞察を提供し、胡同での生活について学びます。
専門のグルメガイドが、中国の食習慣の概要、さまざまな地域の料理の説明、お店で厳選された名物料理の紹介など、さまざまな食べ物に関する情報を提供します。ガイドと気軽に交流し、
旅程と食事内容は、ゲストの食事制限に合わせて調整できます。ツアーには、市場、ショップ、パン屋、レストランなど、さまざまな場所で 20 種類以上の料理の試食が含まれます。
このツアーで試食できる食べ物:
麻豆腐 - 緑豆の乾燥発酵ジュース
唐二糖 - 揚げた砂糖菓子
麻花 - 揚げた小麦粉
煎餅 - 薄いキビ粉のパンケーキ
魯肉火炙 - 豚の腸と肝臓のスープで煮た小麦粉のケーキ 魯肉火炙 - トウモロコシ粉の揚げケーキ
北京すあん奶 - 北京ヨーグルト
焼餅 - ゴマの種で焼いたケーキ
包子 - 丸い形の茎付き餃子 肉家餅 - パンに牛肉を包んだもの
スパイシーな鍋 - 肉または野菜を串に刺したもの
イスラムのケバブ - ランプケバブ、ネギ、ナスなど
湖南のスナック - もち米で作った蒸し焼きケーキ
臭豆腐（オプション）
北京スナックセット - 約6〜10種類のスナック
月餅、小豆入り揚げパン
白酒 - 中国酒
その他...
ご予約の際には、有名な北京ダックディナーを追加するオプションもお選びいただけます。
または、地元の人と一緒に食べる過渡期のモンゴル鍋を追加してください。
ツアー終了後、ツアーガイドがタクシーでホテルまでお連れします。プライベート送迎付きのツアーを選択した場合は、当社のドライバーがホテルまでお送りします。
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