永信豐茶 - 勤美誠品店 - 台中

台中の何世紀にもわたる鉄道文化にインスピレーションを得た本好きの秦美誠品の空間にひっそりと佇み、ローマ風の丸いアーチのまぐさとレトロな花柄の布製ソファが東洋と西洋のスタイルを巧みに組み合わせて、最も美しい台湾茶館と台湾の地元の極上のお茶を生み出しています。フードブランド「永新峰茶」は、「心を込めてお茶を提供する」という台湾語の同音異義語に由来しており、2015年に高雄で設立された永心峰茶は、台湾の初期の建築文化と組み合わせた、レトロかつモダンなファッションの各店舗の装飾に重点を置いています。 食事においても、台湾の人々に最も親しまれている台湾料理を中心に、台湾産の水出し茶・熱出し茶との組み合わせで、これまでとは異なるお茶の飲み方による価値創造に取り組んでいます。新しいタイプの茶屋文化。