フランスパン作り教室(パリ)

8 Rue Oberkampf
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  • 家族経営のパン屋で、フランスのバゲット作りの秘訣を発見
  • 完璧な香ばしい外側と、柔らかく温かい内側を作るための技術を学ぶ
  • パン屋の伝統と専門知識を生かした、特製バゲットを作る

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2時間ベーキングクラス

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みどころ

伝統的なパリのパン屋に足を踏み入れ、没入型の実践的なクラスでフランスパン作りの秘密を学びましょう。経験豊富なパリのパン職人であるディディエの専門的な指導の下、本格的なバゲットとバターたっぷりのクロワッサンをゼロから作り、何世代にもわたって受け継がれてきた技術を習得します。袖をまくり、生地をこねて、自分の作品が形になるのを見てください。少人数の温かく親密な環境で、個人的な気配りと真に本格的な料理体験をお楽しみください。自宅のキッチンで魔法を再現し、どこにいてもフランスの味を味わえるように、レシピカードを持ち帰りましょう。パン作り愛好家や食通には必見です!

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