九龍シャングリ・ラ (Shangri-La Kowloon)｜Cafe Kool コーヒー廳｜ランチブッフェ、ディナーブッフェ｜尖沙咀(チムサーチョイ)

「流金珍味」ビュッフェランチ/ビュッフェディナー（2026年1月2日から1月31日まで）

Café Koolへようこそ。ご家族やご友人とご一緒に、多国籍の特色ある美味しい料理が並ぶ、豊富なビュッフェ料理をお楽しみください。新鮮な旬の冷製シーフード、炭火焼きの食欲をそそる肉料理、活気あふれるアジアの温菜、精巧なデザートなどをご用意しております。各種お料理は、指定日のランチとディナーのビュッフェ時間帯に順次ご提供いたします。 流金珍味ビュッフェが強力に復活！ディナーの時間帯には、定番のライブ手切り牛肉鍋、新鮮なハクレンとハタを味わうことができ、冬には様々な心温まる鍋料理をお楽しみいただけます。200種類以上の美食が時間帯ごとに順次提供されます。

ビュッフェランチの注目料理：

• 卵入り和牛土鍋ご飯
• ココナッツチキンスープ
• 酸菜魚
• ハナガサクラゲ入りスープ餃子
• 自家製ウニ味噌フォームパスタ
• 焼き和牛（土、日、祝日限定）
• 焼きラムレッグ

ビュッフェディナーの注目料理：

• 和牛すき焼き
• 潮汕牛肉鍋、ココナッツ/サテスープ
• 酸菜牛肉
• ニンニク春雨蒸しロブスター
• タイ風焼きコチ
• フランス風フォアグラのキャラメリゼ
• アメリカ産骨付きリブロースのロースト
• 焼きラムラック

定番のティラミス、ピスタチオとラズベリーのケーキ、レモンクリームブリュレなど、様々な精巧なデザートもお見逃しなく。視覚と味覚の両方で満足できる、特別な美食の旅に出かけましょう。

高齢者割引： 60歳以上の高齢者は、ビュッフェの通常価格から35％割引になります（少なくとも1名以上の同伴者が必要です。別途サービス料がかかりますが、通常価格で計算されます）。 割引をご利用になるには、高齢者カードまたは身分証明書をご提示ください。

食事時間： ビュッフェランチ：午後12時～午後2時30分 ビュッフェディナー：午後6時～午後9時30分