和菓子・茶道体験（上海）

ホストの紹介 みなさん、こんにちは。私はイートウィズホストのインです。外国語として中国語を教える上級講師（英語と日本語が堪能）、そして上級パティシエとして、美味しくて絶品の中華菓子が大好きです。お茶ソムリエと花屋が中国のフラワーアレンジメントを彩ります。 スタジオでは中国のお菓子を作り、味わうだけでなく、香り豊かな中国茶を皆様にご提供いたします。ここでは、古い上海のスタイルが残る新しい石庫門レーンを訪れ、レーンライフを体験できるだけでなく、世界中からの中国点心愛好家に出会うこともできます。

和菓子体験の流れ

1. 和菓子の歴史と種類を紹介
2. 上生フルーツの作り方を説明する
3. 抹茶を飲みながら新鮮なフルーツを味わう

ソングスタイルティーコース注文の流れ 茶道文化の背景や歴史を紹介します。 茶道の基本的な作法や作法を学びます。 お湯の沸かし方、お茶の淹れ方、お茶の注ぎ方を練習します。 お茶のテイスティングのスキルを学び、お茶の香り、味、色を味わいましょう。 茶道を他者と共有する儀式とコミュニケーションの意味を体験してください。