浅草での市場から食卓まで寿司と家庭料理教室(4時間)
- ガイドと一緒に地元のスーパーマーケットで食材を調達
- 巻き寿司、味噌汁、だし巻き卵、茄子の田楽など、伝統的な日本料理を調理
- 包丁の正確な使い方、味噌汁のだしの作り方、寿司飯の味付けなど、日本の家庭料理の技術を習得
- 和やかな雰囲気の中で一緒に料理を楽しみ、食事をする
- 料理体験の完了後、クラスで使用したレシピを受け取ります
みどころ
私たちの旅は、料理だけでなく、地元のスーパーマーケットへの訪問から始まります。日本のスーパーマーケットは宝の山で、肉、魚、野菜、そして様々なユニークな調味料が豊富に揃っています。
食材を集めたら、キッチンスタジオに移動して料理セッションを開始します。指導のもと、日本の包丁を正確に扱うことから、味噌汁の出汁のような基本的な要素の準備、酢で味付けした寿司飯の作り方まで、日本の家庭料理の技術を習得します。寿司以外にも、味噌汁、茄子の田楽、そして美味しい出汁巻き卵のような本格的な料理の作成に深く取り組みます。


















クチコミ
これは私の旅行のハイライトの一つでした。インストラクターは素晴らしく、すべてを分かりやすく、楽しく教えてくれました。スーパーマーケットから始まり、どの食材を買うべきか、どう選ぶべきかを学べたのがとても良かったです。作った料理は美味しく、全体的にリラックスした雰囲気で、温かく迎えられていると感じました。学んだことを家に持ち帰り、自分で料理を始めるのが楽しみです。彼女は近くで調理器具を買える場所についても素晴らしいアドバイスをくれました。この体験を強くお勧めします。
素晴らしい体験でした!まずは食料品の買い物に行き、家に持ち帰る食材を探すのにとても役立ちました。その後の料理教室は素晴らしかったです!お寿司、味噌汁、日本風オムレツ、味噌ソースのナスを作りました。日本料理を少しでも家に持ち帰りたい人には、この体験をおすすめします。
今日は富士さんと一緒に寿司を作って最高の時間を過ごしました!彼女はとても優しくて親切でした。スーパーで魚や野菜を選ぶ際に何に注目すべきかを学ぶのが楽しかったですし、作った料理はとても美味しかったです!富士さん、ありがとうございました!
アキさんは本当に素晴らしかったです!こんなにたくさんの料理を作ったなんて信じられませんし、後でレシピまで教えてくださって、とても親切でした!値段以上の価値があり、強くお勧めします!
素晴らしい体験ができました。タカさん(ガイド)はフレンドリーで、さまざまな日本料理の調理手順を丁寧に教えてくれました。この体験を強くお勧めします。さまざまな料理について学ぶのがとても楽しかったので、家に帰ってからいくつかの料理を再現するのが楽しみです。スーパーマーケットのツアーもとても勉強になり、素晴らしい体験でした。
この寿司作り体験は完璧でした。地元のスーパーでの買い物からシェフ、そして私たちが作った料理まで、素晴らしい時間を過ごせました。4種類の料理を調理し、緑茶とアルコールの試飲もできます。食事は美味しく、シェフのモトさんのおかげで、全体的な体験は想像以上のものでした。このツアーの予約を絶対にお勧めします。価格も最高です!
ユリと過ごした一日は本当に楽しかったです。何をすればいいのかよくわからず、家で日本料理を作りました。まずスーパーに行って、何を選ぶべきか、その理由などについてアドバイスをもらったのはとても役に立ちました。作った料理はおいしかったです。家族に見せるのが待ちきれません。
最高の料理教室で、心からおすすめします。コースは非常に有益で、雰囲気もとても良く、食事も最高に美味しかったです。またぜひ参加したいです。
この体験は最高でした。タカさんは、最高の寿司を作るためにサーモンやマグロの正しい部位を選ぶ方法について貴重な洞察をシェアし、体験の調理部分では非常に役立ちました。日本酒との組み合わせについても素晴らしいアドバイスをたくさんいただきました。私たちは自分で作った料理を食べてとても楽しかったので、これらのレシピを自宅で再現するのが待ちきれません。
彼女はとても親切で用心深い人でした。良い野菜や魚を選ぶことから始まりました。タレ(味噌)の選び方についても。彼女は、主な食品のすべての材料とプロセスを試す機会を常に与えてくれました。このアクティビティは本当にお勧めです。
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