浅草での市場から食卓まで寿司と家庭料理教室（4時間）
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ファミリーマート
- 現地のスーパーマーケットでガイドと一緒に食材を調達
- 寿司、味噌汁、だし巻き卵、茄子の田楽など、伝統的な日本料理を作る
- 日本酒の試飲と日本料理のペアリング体験
- 包丁の使い方、味噌汁のだしの取り方、寿司飯の味付けなど、日本の家庭料理のテクニックを習得
- フレンドリーな雰囲気の中で、一緒に料理を作って食べる
- 料理体験終了後、クラスで使用したレシピをお渡しします
- お子様が楽しめるキッズプレイルーム！
みどころ
当ツアーでは、料理体験だけでなく、地元のスーパーマーケットへの訪問も楽しめます。日本のスーパーマーケットは、肉、魚、野菜、そして様々なユニークな調味料が豊富に揃う、まさに宝の山です。
食材を集めたら、キッチンスタジオに移動して料理教室を開始します。講師の指導のもと、日本の家庭料理の技術を習得しましょう。正確な包丁の使い方から、味噌汁のだしや、酢で味付けした寿司飯の作り方など、基本となる要素を学びます。寿司以外にも、味噌汁、茄子の田楽、だし巻き卵などの本格的な料理を作ります。
日本酒の試飲と日本料理のペアリング体験もお楽しみいただけます！
料理教室の後、クラスのレシピをお渡しします。
日本のスーパーマーケットでは、様々なお肉、魚、野菜、そして独自の調味料が販売されています。
味噌汁、茄子の田楽、だし巻き卵などの本格的な日本料理も作ります。
インストラクターの指導のもと、完璧な寿司の巻き方をお教えします。
食材を集めたら、プロ仕様のキッチンスタジオに移動して料理教室を開始します。
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