居酒屋料理教室（京都）

京都には、古くからの寺院や趣のある街並み、そして美味しい食べ物など、豊かな歴史が息づいています。地元の人々が仕事帰りに立ち寄る居心地の良いパブ、日本の居酒屋の定番料理の作り方を学びましょう。きゅうりサラダ、鶏肉団子、かぼちゃスープ、牛肉麺などの料理をマスターします。キッチンから出来立て熱々を味わった後は、残りの料理を冷たい飲み物と一緒に味わうために、定番のブースへ向かいましょう。

メニュー：

• 酢漬けキュウリ
• 鶏肉とゴボウのグリルミートボール
• 白味噌と豆乳のかぼちゃスープ
• 塩梅と紫蘇の葉を添えた鶏むね肉のフライ
• 和風だしベースの牛肉パスタ
• ほうじ茶風味のシャーベット