Mangia come un abitante del posto a Singapore: esperienza in un Hawker Center

Trascorrerai alcune ore con uno dei nostri host di Singapore esplorando alcuni dei food court più famosi della città - e con esplorare, intendiamo davvero assaggiare di tutto. Singapore è una città che vive di cibo da strada, quindi è giusto che tu assaggi i deliziosi piatti che sono i punti fermi della cultura gastronomica della città mentre sei qui. Imparerai tutto sul patrimonio culinario della città e sulle influenze indiane, cinesi e malesi che si fondono in una deliziosa combinazione di profumi, sapori e colori in questi centri hawker locali. Un approccio pratico è fondamentale per imparare, quindi preparati a mangiare molto! Visiterai alcuni dei centri hawker più antichi e autentici della città come Maxwell Road, Old Airport Road e Lau Pa Sat, assaggiando deliziosi piatti come laksa, satay, pollo Hainanese e granchio al pepe nero. Oltre a deliziare le tue papille gustative e la tua pancia, qui ci occupiamo soprattutto del “dietro le quinte”, quindi il tuo host ti accompagnerà anche in un mercato umido locale, dove potrai vedere la gente del posto contrattare per prodotti freschi ed erbe rare. Preparati a un serio coma alimentare.