Kerry Hotel Hong Kong｜Lobby Lounge｜Tè pomeridiano, Menù degustazione di sei portate a base di pesce e crostacei del Ministry of Crab

4.5 / 5

101 recensioni

1K+ prenotato

Nella Lobby Lounge, potrete ammirare la vista sul porto di Victoria, il piacevole panorama sul mare, il paesaggio esterno e le famose opere del celebre maestro scultore contemporaneo Ju Ming: il "Taichi". La Lobby Lounge offre una varietà di prelibatezze dal sapore tipicamente hongkonghese e una selezione di bevande tra cui cocktail asiatici, bibite fatte in casa e bevande speciali di Hong Kong come "Yuanyang" e "Silk Stocking Milk Tea", che vi permetteranno di assaporare l'autentico sapore locale di Hong Kong. Oltre a varie prelibatezze e bevande tipiche di Hong Kong, la Lobby Lounge offre anche torte e pasticcini squisiti creati dall'Executive Pastry Chef dell'hotel, Jerome Husson.

Scopri di più

Informazioni tradotte tramite IA in questa pagina. In caso di incongruenze, farà fede il contenuto nella lingua originale.

Cosa aspettarsi

Sontuoso tè pomeridiano al tartufo nero invernale (dal 5 gennaio 2026 al 1° marzo 2026)

Il Lobby Lounge presenta il nuovo sontuoso tè pomeridiano al tartufo nero invernale dal 5 gennaio al 1° marzo, con pregiato tartufo nero di alta qualità, offrendo una serie di prelibatezze salate e dolci squisite, ognuna delle quali è un piacere estremo per le papille gustative.

Questo lussuoso viaggio inizia con una vellutata e delicata crema di castagne al tartufo nero, seguita da panna cotta al tartufo nero, tramezzini con insalata di uova e crema al tartufo nero, cioccolatini Rocher al foie gras e tramezzini di gamberi con uova di salmone e altre selezioni salate. La parte dei dessert comprende simpatiche torte di fragole coreane, intense torte di grano saraceno al cioccolato fondente, rinfrescanti torte di mango agli agrumi e delicati parfait di castagne, offrendoti una perfetta esperienza gustativa.

Le prelibatezze del tè pomeridiano sono elegantemente esposte su un’abbagliante alzata a tre piani argentata, ogni strato presentato come un’opera d’arte, permettendoti di immergerti in un pomeriggio fatto di interazione tra vista e gusto. Menu da consumare in loco Menu da asporto

Tè pomeridiano di primavera (dal 2 marzo 2026 al 3 maggio 2026)

Il Lobby Lounge presenta il nuovo tè pomeridiano di primavera, con fragranti agrumi giapponesi e squisiti fiori, offrendo una serie di prelibatezze salate e dolci squisite, ognuna delle quali è un piacere estremo per le papille gustative.

Il tè pomeridiano inizia con mandarini giapponesi freddi, seguiti da tartellette di foie gras d'anatra e noci caramellate, toast di manzo Wagyu con caviale e maionese al wasabi, toast di anatra e tramezzini di gamberi con uova di salmone e altre selezioni salate. La parte dei dessert comprende torte di gelso al gelsomino, torte di pompelmo e fragole, torte di fiori d'arancio al pistacchio e parfait al torrone ghiacciato con miele.

Le prelibatezze del tè pomeridiano sono elegantemente esposte su un’abbagliante alzata a tre piani argentata, ogni strato presentato come un’opera d’arte, catturando la poesia della primavera. Menu da consumare in loco Menu da asporto

Tè pomeridiano colorato di Pasqua (dal 4 aprile 2026 al 7 aprile 2026)

Questa Pasqua, ti invitiamo a visitare il Lobby Lounge con i tuoi cari amici e parenti per assaporare il colorato tè pomeridiano di Pasqua in edizione limitata. Il team di chef ha creato con cura una varietà di prelibatezze salate e dolci, tra cui tramezzini di insalata di uova di Pasqua con caviale e foglia d'oro, uova di cioccolato ricche e altro ancora, ognuna delle quali combina creatività e gioia festosa per creare un pomeriggio di svago dolce e gioioso.

Menu degustazione di pesce a sei portate del Ministry of Crab (dal 26 marzo 2026 al 29 marzo 2026)

L’hotel collabora con il famoso ristorante di pesce dello Sri Lanka Ministry of Crab, più volte premiato come “Asia’s 50 Best Restaurants”, per presentare una festa limitata di quattro giorni al Lobby Lounge. Riunisce le classiche specialità come il granchio di fango dello Sri Lanka e gli scampi, e dispone di un’esclusiva decorazione fotografica con risciò per le tue foto. Incontra gli amici per assaporare un menu degustazione di pesce a sei portate e intraprendere un viaggio gustativo indimenticabile. Menu