Laboratorio di miscelazione di vini a Bordeaux
- Consigli di degustazione sui vini di Bordeaux
- Impara la valutazione visiva, aromatica e del sapore, affinando interattivamente la tua abilità di degustazione di vini
- Crea la tua miscela, esplorando l'arte della vinificazione e aggiungendo un finale creativo all'esperienza
- Aperitivo con prodotti tradizionali francesi (salsiccia secca, formaggio, cioccolato fondente, baguette)
Cosa aspettarsi
10:30: Incontro al 3 rue d’Enghien, 33000 Bordeaux, presso l'appartamento À la Française.
Inizia con un bicchiere di benvenuto di vino bianco e impara le basi della degustazione di vini, così non ti sentirai mai più intimidito in un ristorante.
Successivamente, scopri la storia dei vini di Bordeaux e le loro principali varietà di uva, come Merlot e Cabernet Sauvignon. Degusta 2 vini monovitigno prima di partecipare a un laboratorio di assemblaggio.
Assaggia 2 vini assemblati preparati davanti a te per comprenderne le differenze.
Quindi, goditi una degustazione alla cieca di un famoso vino di Bordeaux e indovina la sua provenienza.
Tutto questo con un tipico aperitivo francese (pane fresco, salsiccia, formaggio, cioccolato fondente…) In totale avrai 6 bicchieri di vino con snack da abbinare in un piccolo gruppo di massimo 12 persone.
12:00: Fine della lezione di degustazione.
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