Ristorante che ha dato origine all'Ishikari Nabe, pranzo con menù a corso Ishikari Nabe (7 portate)

Giapponese

Incontro presso la sede

1hr Durata

5.0 / 5

3 recensioni

Shinmachi 1

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Offriamo l'autentico Ishikari nabe nel nostro ristorante, fondato nel 1880, che è il luogo di nascita dell'Ishikari nabe.
Potrete gustare 7 piatti a base di salmone, incluso l'Ishikari nabe.
(Poiché si tratta di cucina tradizionale, potrebbe non essere adatta a tutti i palati).
Il negozio, che vanta oltre 140 anni di storia, offre un'atmosfera suggestiva assolutamente da vedere! È un locale dove potrete vivere la storia di Hokkaido.
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Cosa aspettarsi

L’ISHIKARI-NABE è un piatto locale tipico di Hokkaido. L’Ishikari-nabe è una zuppa di miso con salmone o trota e verdure. Si dice che il ristorante di lunga data “Kindai-tei”, fondato nel 1880 nella città di Ishikari, vicino a Sapporo, sia il luogo di nascita dell’Ishikari-nabe. In questo ristorante, luogo di nascita dell’Ishikari-nabe, che richiede la prenotazione obbligatoria, offriamo un menù limitato a questo prodotto, facile da gustare anche per gli stranieri. Oltre al menù principale dell’Ishikari-nabe, potrete gustare 6 portate uniche del ristorante specializzato, insieme a 145 anni di storia. Anche il locale storico merita una visita.