Esperienza di degustazione di Soju di Seoul presso la distilleria
- Vivi l'esperienza unica di degustazione di distilleria Soju a Seoul
- Scopri il Samhae Soju con più di 1000 anni di storia
- Condotta dall'esperto di vino di riso Sam, nella stazione di Hongik University
Cosa aspettarsi
L'alcol coreano è molto più di una semplice bottiglia verde di soju, che è etanolo diluito con dolcificante artificiale. In generale, gli alcolici coreani si dividono in Tak-ju (non filtrato/Makgeolli), Cheong-ju (filtrato) e So-ju (distillato). Qui ci concentreremo sulla nostra specialità, il soju, ma assaggeremo anche altri tipi.
Il Samhae soju era una scelta di distillato molto amata tra la classe nobile della dinastia Joseon (1392~1894) e questo soju di lusso aveva un seguito di culto. L'attuale maestro, Hyeonjong Kim, ha imparato e praticato per più di 10 anni sotto il maestro Taeksang Kim che aveva ereditato e conservato la ricetta in famiglia. Avremo il privilegio di assaporare la storia.
Buono a sapersi
Per il TAXI, questo è l’indirizzo coreano: 서울특별시 마포구 성산동 103-5
Per il taxi, si prega di prevedere più tempo del previsto poiché ci sarà traffico nel pomeriggio.
Si prega di raggiungere il punto d'incontro almeno 5 minuti prima della degustazione! Vi preleverò 5 minuti prima della degustazione.
Ci incontreremo AL PICCOLO PARCHEGGIO A FORMA DI TRIANGOLO accanto all'edificio. Si prega di fare riferimento alla foto. Vi invierò la foto più vicino alla degustazione.
Dista 1,3 km (1 miglio) a piedi dall'uscita 1 della stazione di Hongik University. OPPURE 5 minuti di autobus.
C'è un Pizza Hut proprio di fronte alla strada.