Corso pratico di cucina di paella a Madrid
- Visita il mercato di Antón Martín per fare la spesa di generi alimentari necessari e per conoscere le origini del cibo spagnolo
- Prepara la tua sangria e il gazpacho, una rinfrescante zuppa fredda a base di pomodoro
- Prepara la tua paella, l'iconico piatto spagnolo con riso, frutti di mare e pollo
- Lo chef condivide la storia, le origini e il significato culturale della paella
- Siediti per gustare le tue creazioni e condividere l'esperienza con altri cuochi
- Crea ricordi indelebili mentre assapori un delizioso pranzo
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Cosa aspettarsi
La nostra lezione inizia con una visita al Mercato di Antón Martín, a soli 200 metri dalla scuola, dove acquistiamo gli ingredienti freschi necessari per il menu: verdure, frutti di mare e altri prodotti tipici spagnoli.
Di ritorno a scuola, preparerete la vostra sangria e un antipasto di stagione: gazpacho nei mesi più caldi o un’insalata calda durante la stagione più fresca.
Successivamente, cucinerete la vostra paella, il piatto più iconico della Spagna, mentre il nostro chef spiega le sue origini, l’importanza culturale e condivide consigli pratici.
Dopo aver cucinato, vi siederete a gustare le vostre creazioni come pranzo con i vostri compagni cuochi.
Le lezioni sono in inglese, non è richiesta alcuna esperienza, le ricette sono preparate in coppia, è incluso un ricettario.
Tutte le esigenze dietetiche possono essere soddisfatte con preavviso.





Buono a sapersi
- Learn from locals in a really hands-on class
- Family-friendly
Recensioni
Attività altamente raccomandata durante la vostra permanenza a Madrid. Eduardo è molto bravo. Ci ha portato al mercato e ci ha insegnato a preparare sangria, gazpacho e paella! Ha anche sfatato molti miti sulla paella! Grazie. Un'esperienza davvero memorabile!
Angel, il nostro chef, parlava fluentemente inglese, era gentile nell'insegnare e molto preparato. Lo consiglio al 100% se siete a Madrid. Io e il mio compagno abbiamo adorato questa attività. Abbiamo imparato a preparare sangria, gazpacho e paella.
è stata una lezione fantastica! ci è piaciuto molto camminare per il mercato e imparare i diversi cibi che cucineremo. Prepara la tua Sangria, insalata e Paella. Poi puoi mangiarle con tutti.
Un'esperienza culinaria fantastica! Angel è stato davvero cordiale e abbiamo imparato un sacco di nuovi trucchi da lui. Infatti, la paella che abbiamo cucinato è stata la migliore di tutto il nostro viaggio in Spagna! Una meravigliosa attività per tutta la famiglia e per tutte le età. Altamente raccomandato.
Lezione fantastica!! Ho apprezzato le tecniche e gli appunti dello chef per preparare la paella tradizionale! Consiglio vivamente a tutti di provarla.
Ho avuto un'esperienza fantastica! È la prima volta che faccio un corso di cucina all'estero e mi ha lasciato senza parole. Lo chef è super divertente e divertente e le istruzioni erano piuttosto facili da seguire. Abbiamo preparato la migliore paella, sangria e lattuga che abbia mai mangiato durante il mio viaggio. Altamente consigliato, mi sono divertito davvero tanto :)
Esperienza fantastica, adoro l'interazione tra lo chef e i venditori ambulanti del mercato. Lo chef ci ha dato molti consigli su come preparare gazpacho, paella e sangria. Il sapore è favoloso.
Super divertente! Si può visitare il mercato, scoprire i diversi ingredienti della cultura spagnola, i tipi, la preparazione... e imparare qualcosa. Ogni piatto che prepariamo in classe è delizioso, soprattutto la paella spagnola, che secondo me è più buona di quella dei ristoranti. Ho trascorso una mattinata molto piacevole qui. Anche se si partecipa da soli, non ci sono problemi ❤️
Lezione fantastica. Altamente consigliata. Abbiamo fatto un giro al mercato e abbiamo imparato a scegliere gli ingredienti. La migliore sangria che abbiamo mai provato.
Ci siamo divertiti tantissimo nel nostro corso di paella, dall'acquisto degli ingredienti freschi fino all'inizio della cottura. Il nostro chef Angel è molto competente, attento al tempo e pieno di buone vibrazioni, senza momenti di noia! La preparazione della sangria è inclusa e un antipasto, quindi è un buon affare. È molto interattivo e ci sono un sacco di cose da imparare, con alcuni suggerimenti per rendere la tua paella fattibile dove viviamo. Un affare così buono e un buon modo per mangiare la paella 😉 vai e acquista il loro corso se non hai ancora deciso, nessun rimpianto!
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