Corso di cucina di paella a Madrid
- Visita il mercato di Antón Martín per la spesa: verdure, frutti di mare, prosciutto, olive, formaggio, pasticceria
- Prepara sangria e gazpacho, una rinfrescante zuppa fredda a base di pomodoro
- Impara a preparare la tua paella, l'iconico piatto spagnolo con riso, frutti di mare e pollo
- Lo chef condivide la storia, le origini e il significato culturale della paella
- Siediti per gustare le tue creazioni e condividere l'esperienza con altri cuochi
- Crea ricordi indelebili mentre assapori un delizioso pranzo
Cosa aspettarsi
Intraprendi un'avventura ricca di sapori iniziando la nostra lezione con una vivace visita al mercato di Antón Martín, a due passi dalla scuola. Preparati a essere abbagliato dall'infinito assortimento di verdure vivaci, frutti di mare succulenti e prelibatezze allettanti come prosciutto, olive, formaggio e pasticcini. Lascia che i colori e gli aromi accendano la tua ispirazione culinaria!
Di ritorno nella cucina della scuola, è il momento di liberare il tuo chef interiore. Innanzitutto, ci immergeremo nell'arte di creare la sangria, la bevanda spagnola per eccellenza che ti trasporterà su coste soleggiate. Quindi, preparati a conquistare il gazpacho, la rinfrescante zuppa fredda che cattura l'essenza dell'estate.
Ma l'avventura non finisce qui! Preparati a incanalare la tua abilità culinaria nella creazione della tua paella. Il nostro chef ti delizierà con accattivanti racconti sulle origini della paella e sul suo posto prezioso nella cultura spagnola. Armato di utili suggerimenti e trucchi, padroneggerai l'arte di preparare la paella, combinando il perfetto equilibrio tra riso, frutti di mare succulenti e pollo succoso.
Dopo le padelle sfrigolanti e le spezie aromatiche, è il momento di assaporare i frutti del tuo lavoro. Riunisciti attorno al tavolo con i tuoi compagni cuochi e condividi i tuoi trionfi gastronomici mentre assapori i sapori della Spagna. È il modo migliore per concludere una mattinata memorabile ricca di risate, nuove amicizie e deliziose creazioni.
Unisciti a noi in questo viaggio culinario e lascia che la magia della cucina spagnola si sveli davanti ai tuoi occhi!
