Sheraton Hong Kong Hotel Buffet | The Café | Pranzo a buffet, Cena a buffet

Buffet festivo (disponibile a dicembre)

Il Café lancia un ricco buffet festivo, che riunisce la cucina globale e gli elementi festivi, portando una festa piena di gioia, adatta a famiglie e amici per riunioni e divertimento. La festa presenta una varietà di piatti stellati appetitosi, come tacchino intero arrosto, stinco di maiale croccante natalizio con salsa harissa (solo per cena a buffet), costolette di tomahawk a porzioni intere (solo per cena a buffet nei fine settimana, nei giorni festivi e dal 20 al 28 dicembre), costolette di agnello australiano croccanti con pistacchi arrostiti (solo per cena a buffet), abalone al vapore con buccia di mandarino (solo per cena a buffet nei fine settimana, nei giorni festivi e dal 20 al 28 dicembre), sushi di cracker di mais con ricci di mare e uova di salmone (solo per cena a buffet), toast di foie gras arrosto (solo per cena a buffet), zuppa di pollo calda e confortante con trippa di pesce (solo per cena a buffet), mini granchi ripieni al forno (solo per cena a buffet), coda di bue brasata al vino rosso (solo per cena a buffet) e insalata di ghirlande natalizie, ecc. Un altro punto forte è il piatto di frutti di mare ghiacciati freschi di giornata, tra cui granchio Hanasaki (solo per cena a buffet dal 24 al 26 dicembre), ostriche fresche di stagione appena sgusciate, aragosta di Boston (solo per cena a buffet), granchio di pane (solo per cena a buffet), zampe di granchio reale, gamberi e squisiti sashimi freschi e grassi come salmone, ricciola (solo per cena a buffet), gamberi rossi (solo per cena a buffet), capesante (solo per pranzo a buffet), orata (solo per pranzo a buffet), ecc.

I dessert natalizi sono progettati con cura dallo chef esecutivo di panetteria e pasticceria Chen Gansen (Sam) e dal suo team con una varietà di dessert in edizione limitata per le festività, come la torta di Babbo Natale al tè Earl Grey e lampone dall'aspetto accattivante, la torta di tronchetto di cioccolato e Ovomaltina natalizia, la palla di Natale allo yuzu, limone e menta, la crostata al cioccolato con albero di Natale matcha e la torre di bignè al caramello natalizia, che scrivono un punto finale perfetto per la festa con delizie dolci.

Per rendere ancora più piacevole la celebrazione delle festività degli ospiti, il pranzo e la cena a buffet festivi dal 15 al 31 dicembre e il pranzo a buffet di Capodanno sono aggiornati gratuitamente per gli ospiti con bevande selezionate illimitate, tra cui vino rosso e bianco selezionato, bibite e succo d’arancia. Babbo Natale sarà anche presente per interagire con gli ospiti durante la cena del 24 dicembre e il pranzo e la cena del 25 dicembre, portando la gioia delle festività al culmine.

Questo buffet deve essere prenotato in anticipo presso The Café. Per prenotare, chiamare il numero +852 2732 6933 Il voucher è valido solo nelle date prenotate Questo voucher deve essere presentato al momento del conto per essere valido In caso di controversie, lo Sheraton Hong Kong Hotel & Towers si riserva tutti i diritti relativi al voucher.