Tour a piedi di Fushimi, alla scoperta della città dei luoghi di produzione del sakè (Kyoto)

Partiamo per un tour a piedi della città dove puoi goderti Fushimi, uno dei tre principali distretti di sake del Giappone, e le strade piene di atmosfera storica!

Innanzitutto, visiteremo il museo del Gekkeikan Sake Brewery, il più grande produttore di sake di Kyoto, che ha anche una fabbrica in California, negli Stati Uniti. Qui, puoi conoscere il sake giapponese attraverso mostre di strumenti tradizionali per la produzione di sake tramandati da tempo e proiezioni teatrali. Goditi la degustazione del miglior sake giapponese, il Junmai Daiginjo!

Successivamente, presso la Kizakura Sake Brewery, puoi gustare non solo il sake giapponese ma anche la birra artigianale di Kyoto. La Kizakura Sake Brewery è famosa per essere stata la prima a produrre birra locale. Qui, la degustazione della birra di Kyoto è inclusa nel prezzo.

Presso la "Fushimi Sake Brewery Koji", gestita con il consenso di 17 produttori di sake affiliati alla Fushimi Sake Brewers Association, puoi gustare il sake locale di Fushimi e la cucina di tutto il Giappone. Il set di degustazione di sake giapponese di 17 tipi, spesso presente su Instagram e altri social media, farà sicuramente una bella figura nelle foto!

Fushimi Yumehyakushu utilizza l’ex sede principale di Gekkeikan, costruita più di 100 anni fa. Qui offriamo gelato fatto con sake giapponese per coloro che non amano il sake o per le donne incinte. È molto popolare tra le donne e i bambini.

Infine, abbiamo preparato una degustazione di sake giapponese con una spiegazione del proprietario di un negozio di sake chiamato Aburacho.

Unisciti a noi in un tour in cui puoi goderti non solo la conoscenza del sake giapponese, ma anche le affascinanti strade di Kyoto! Ti aspettiamo.