City of Dreams Macao - LATTITUDE
L’ATTITUDE dimostra il suo impegno per la natura e la ricerca dell'autenticità attraverso un menu che integra abilmente la brasserie francese. Una miscela unica di sapori e stili, ingredienti unici e un approccio rinfrescante e moderno alla ristorazione. Ingredienti di stagione accuratamente selezionati dalle foreste profonde e dalle acque d'Europa e Scandinavia. Il sapore viene esaltato al massimo attraverso tecniche di affumicatura, stagionatura e fermentazione. Sostanziosi pani integrali di segale, frumento e avena, un'abbondanza di frutti di mare dell'Europa settentrionale, crostacei, così come funghi, latticini, prelibatezze sottaceto, erbe aromatiche e spezie vengono utilizzati per creare pasti ben bilanciati. Ogni dettaglio è ricco di terroir e carattere distinti per offrire agli ospiti un'esperienza eccezionale. Per coloro che desiderano un drink prima o dopo la cena, L'ATTITUDE ha accuratamente curato una selezione di liquori per accompagnare snack e creare cocktail squisiti che rendono ogni sorso una piacevole sorpresa. ORARI DI APERTURA: Ristorante: 12:00 - 14:30, 18:00 - 21:30 Bar: 12:00 - 14:30, 18:00 - 24:00 Chiuso il mercoledì
Cosa aspettarsi
L’ATTITUDE dimostra il suo impegno per la natura e la ricerca dell'autenticità attraverso un menu che integra abilmente la brasserie francese. Una miscela unica di sapori e stili, ingredienti unici e un approccio rinfrescante e moderno alla ristorazione.
Gli ingredienti di stagione sono accuratamente selezionati dalle foreste profonde e dalle acque d'Europa e Scandinavia. Il sapore è esaltato al massimo attraverso tecniche di affumicatura, stagionatura e fermentazione. Pane integrale sostanzioso di segale, frumento e avena, un'abbondanza di frutti di mare del Nord Europa, crostacei, nonché funghi, latticini, prelibatezze sottaceto, erbe e spezie vengono utilizzati per creare pasti ben bilanciati. Ogni dettaglio è intriso di terroir e carattere distinti per offrire agli ospiti un'esperienza eccezionale.
Per coloro che amano un drink prima o dopo la loro esperienza culinaria, L’ATTITUDE ha accuratamente curato una selezione di liquori per accompagnare gli snack e creare cocktail squisiti che rendono ogni sorso una piacevole sorpresa.
