[Acquista 2 e ricevi 1 in omaggio] The Park Lane Hong Kong - PLAYT ｜Pranzo a buffet, tè pomeridiano a buffet, cena a buffet｜Brunch domenicale a buffet con aragosta e frutti di mare｜Offerte buffet hotel 2025

【Cena a buffet】

Il famoso ristorante PLAYT adotta un concetto immersivo di "teatro in cucina", offrendo una ricca selezione di squisite prelibatezze internazionali in una vivace cucina a vista. Il design del ristorante fonde le opere dei famosi artisti di strada di Hong Kong Victoriano e Damien Hirst, aggiungendo un tocco artistico al viaggio culinario dei viaggiatori. Inoltre, il buffet PLAYT offre anche una varietà di prelibatezze di frutti di mare e piatti internazionali, tra cui ostriche fresche di stagione, aragoste, sushi, sashimi, gamberi crudi alla thailandese, abalone intero brasato con funghi e zampe d'anatra e così via, con una vasta gamma di piatti per farti banchettare.

Cena a buffet di Natale (a partire dal 12 dicembre 2025)

PLAYT, da sempre basato sul concetto di "teatro in cucina", offre appositamente tre piatti speciali preparati al momento per aggiungere atmosfera al buffet, tra cui: Foie gras d'anatra francese scottato con salsa di frutti di bosco e toast di pane alla frutta secca (cena), sushi di manzo Wagyu scottato (pranzo e cena), zuppa di vongole e polpa di granchio in crosta (cena), prelibatezze festive preparate al momento per farti mangiare più felicemente.

Naturalmente, non possono mancare i classici piatti natalizi: tacchino arrosto di Natale a cottura lenta e prosciutto di Natale arrosto con salsa al miele. Il tacchino è accuratamente marinato e arrostito lentamente, con una carne tenera e succosa, abbinata a salsa di fegatini di pollo, castagne caramellate, ripieno di pane tradizionale, involtini di salsiccia di maiale e pancetta e salsa di mirtilli rossi, per un gusto infinito. Il prosciutto di Natale è spalmato di miele e arrostito, la superficie caramellata si sposa perfettamente con il sapore affumicato del prosciutto stesso, assolutamente da non perdere.

• Carrè di agnello alle erbe arrosto lentamente con croccante granella di pistacchi (cena), il carré di agnello tenero e caramellato viene cotto lentamente per garantire un ricco succo. La superficie è cosparsa di granella di pistacchi per aggiungere un aroma di nocciola.
• Per celebrare l'atmosfera festiva, lo chef prepara con sincerità una pizza al tacchino con salsa barbecue e mirtilli rossi di Natale, con carne di tacchino come ingrediente principale abbinata a mirtilli rossi e salsa barbecue, acido-dolce e appetitoso, perfetto da condividere con la famiglia e gli amici.

Per quanto riguarda i dessert, il gelato artigianale italiano al formaggio e sale marino catturerà le papille gustative degli ospiti con il suo esclusivo sapore salato e dolce, rendendolo indimenticabile una volta provato. Ci sono anche il profumato tronchetto di Natale al cioccolato e gli adorabili biscotti di pan di zenzero di Natale, che segnano la conclusione perfetta di un pasto soddisfacente.

Inoltre, il buffet PLAYT offre anche una varietà di prelibatezze di frutti di mare e piatti internazionali, tra cui ostriche fresche di stagione (cena), aragosta (cena), sushi (pranzo e cena), sashimi (pranzo e cena), gamberi crudi alla thailandese (pranzo e cena), abalone intero brasato con funghi e zampe d'anatra (cena) e così via, con una vasta gamma di piatti per farti banchettare.

Programmi speciali: le cene a buffet del 24 e 25 dicembre includeranno regali per le feste, sfilate di Babbo Natale, spettacoli di magia e clown che modellano palloncini.

【Pranzo a buffet | Gambe di granchio reale, abalone intero, controfiletto e bevande selezionate illimitate】

La varietà di piatti è vasta, tra cui frutti di mare (gambe di granchio reale e frutti di mare selezionati), abalone intero al vapore in foglia di loto in gabbia con frutti di mare di stagione, insalate tailandesi selezionate preparate al momento e riso glutinoso al mango, controfiletto e cosciotto di agnello arrosto, dim sum cinesi al vapore/saltati in padella, salmone affumicato e una varietà di squisite insalate, piatti indiani Taimani, zuppe e noodles speciali cucinati al momento, taglieri di formaggi e salumi selezionati (come: prosciutto di Parma), vari piatti caldi e freddi, sushi sashimi e piatti di stagione, ecc. Infine, c'è anche una zona dessert (gelato artigianale italiano), oltre a bevande illimitate di due tipi di succhi di frutta o bevande speciali, da non perdere.

【Brunch a buffet del fine settimana｜Frutti di mare e vino frizzante illimitato】

Oltre all'infinito bar di frutti di mare a buffet con ostriche fresche appena sgusciate, aragoste congelate, granchio reale e sashimi fresco trasportato per via aerea, sono state aggiunte anche fette di prosciutto iberico di maiale bianco stagionato per 24 mesi con melone in fornitura illimitata e deliziosi piatti caldi cinesi e occidentali come controfiletto e cosciotto di agnello arrosto lentamente, dim sum cinesi al vapore, plateau di frutti di mare e altre opzioni. Il brunch include vino frizzante e vari succhi di frutta a volontà, non dimenticare il gelato fatto in casa!

【Buffet pomeridiano del fine settimana｜Sushi sashimi, snack in stile Hong Kong, succhi di frutta illimitati】

La varietà di piatti è vasta; sashimi/sushi selezionati (salmone, aringa, polpo, sgombro, orata); frutti di mare freddi di stagione (gamberi congelati, vongole, cozze); snack (come zucca speciale con tuorlo d'uovo salato, pinna di squalo finta in stile Hong Kong, stomaco di maiale sottaceto, porridge tradizionale, ecc.); snack speciali (involtini di manzo con funghi Enoki, involtini primavera di patate dolci viola, tamagoyaki al mentaiko, takoyaki giapponese, ecc.); zuppe e noodles speciali cotti al momento (zuppa di pollo al pepe bianco); pizza italiana, dim sum cinesi al vapore, una varietà di squisite insalate; curry indiano e piatti tradizionali (involtini primavera, samosa, pollo tandoori indiano, piadine); una varietà di dessert (scones inglesi, cheesecake, dessert cinesi speciali, torta di castagne, ecc.); frutta di stagione, fontana di cioccolato con una varietà di condimenti, succhi di frutta a volontà!