Novotel Century Hong Kong | Buffet del Le Café | Pranzo a buffet, cena semi-buffet
Cosa aspettarsi
Pranzo a buffet con fascino giapponese (fino al 31 marzo)
Con l'arrivo del nuovo anno, Le Café presenta con orgoglio il "Pranzo a buffet con fascino giapponese". Lo chef seleziona attentamente ingredienti stagionali di alta qualità e utilizza tecniche squisite per preparare i classici piatti giapponesi amati dagli abitanti di Hong Kong, offrendo un banchetto giapponese completo. Il sashimi è tagliato con precisione, il salmone e il tonno si sciolgono in bocca. Tra i piatti caldi consigliati ci sono il rombo alla griglia in stile Saikyo, l'hot pot di manzo giapponese, e classici snack da strada come l'okonomiyaki e il kanto-ni. Anche i dolci giapponesi artigianali come il Mizu Shingen Mochi e il Warabi Mochi sono preparati con cura, mostrando perfettamente il fascino della cucina giapponese.
Pranzo a buffet "Viaggio culinario in Malesia, Singapore e Thailandia" (dal 1° aprile)
Le Café lancia il "Pranzo a buffet "Viaggio culinario in Malesia, Singapore e Thailandia" per la nuova stagione, portandoti a gustare i sapori di strada di Singapore, Malesia e Thailandia in un solo pasto! Lo chef combina ingredienti e spezie delle tre regioni per presentare una ricca varietà di piatti esotici. I piatti caldi da provare includono il pane fritto al curry di granchio, il pesce fritto dolce e piccante, i gamberi ai cereali, e dolci del sud-est asiatico come il riso appiccicoso al mango con latte di cocco e il gelato al durian. Ti invitiamo a Le Café per goderti i sapori appassionati di Malesia, Singapore e Thailandia!
Cena semi-buffet di pesce (senza piatto principale)
Cena semi-buffet: dalle 18:30 alle 21:30
Otto piatti principali aggiuntivi tra cui scegliere, ciascuno con un supplemento da $138 a $188 Consigli speciali: Bistecca di controfiletto alla griglia con patatine fritte e salsa ai funghi al cognac, costolette di agnello della Nuova Zelanda alla griglia con purè di patate cremoso e yogurt alla menta
*Il contenuto del menu potrebbe essere leggermente modificato a causa della disponibilità degli ingredienti, senza preavviso.
