Buffet all'Hong Kong Gold Coast Hotel｜Cafe Lagoon｜Brunch a buffet, pranzo a buffet, cena a buffet

Il Café Lagoon, che offre una cucina aperta tutto il giorno, è progettato con una fusione di colori e motivi diversi, creando un'atmosfera luminosa, vivace e piena di fascino oceanico. La zona pranzo dispone di diverse stazioni di cottura dal vivo, che offrono un flusso infinito di piatti preparati al momento; c'è anche un'area dessert dedicata ai bambini, che offre i dolci preferiti dai più piccoli. La sera, la zona pranzo all'aperto continua a servire una varietà di rinomate prelibatezze alla griglia, con un aroma ricco e un sapore eccezionale.

Pranzo a buffet / Brunch domenicale

Piatti selezionati: cozze della Nuova Zelanda, vongole bianche, lumache di mare, gamberi, costolette di manzo stufate all’ungherese, riso glutinoso, zenzero di maiale e aceto, pollo fritto croccante e piccante. *Tutti i menu sono soggetti a modifiche in base alla disponibilità del ristorante dell’hotel senza preavviso.

Cena a buffet con festa di frutti di mare

Il Café Lagoon vi invita a intraprendere un viaggio di sapori marini! La famosa area barbecue all'aperto ha aggiunto una varietà di frutti di mare alla griglia, tra cui capesante all'aglio, calamari teriyaki interi, anguilla bianca alla griglia con sale, vongole con burro e aglio, e sauri interi, dove l'aroma affumicato del carbone si fonde perfettamente con la dolcezza dei frutti di mare, offrendo un'esperienza gustativa eccezionale. Ogni ospite potrà gustare un'aragosta alla francese "Midor" preparata con cura dallo chef, dove la salsa ricca e l'aragosta tenera si intrecciano per creare un sapore lussuoso che affascina al primo assaggio.

La serie di piatti caldi include in particolare il pollo nero stufato con funghi matsutake e carne rossa, nutriente per la salute e la bellezza, e il prezioso e superiore stufato di pinna di pesce e cetriolo di mare con salsa di abalone, aggiungendo un sapore salutare al buffet. Per quanto riguarda i dessert, da provare assolutamente i pancake soufflé fatti in casa, leggeri, soffici e ricchi di aroma d'uovo, che, accompagnati da sciroppo e frutta, hanno un sapore ancora migliore.

Durante i fine settimana e i giorni festivi, l'area barbecue offre anche maialino da latte intero alla griglia, con pelle croccante, carne tenera e un aroma ricco, che eleva il gusto e crea un'esperienza straordinaria.

Tè pomeridiano "Tea Story"

L'aroma del tè persiste, con un retrogusto duraturo! Il Café Lagoon lancia il "Tea Story Afternoon Tea", dove lo chef incorpora abilmente l'aroma di tè come matcha, oolong e Earl Grey in ogni prelibatezza salata e dolce, portando sorprese ricche di strati al palato.

Per quanto riguarda i piatti salati, il delizioso e tenero chawanmushi con chele di aragosta, il croccante all'esterno e tenero all'interno petto d'anatra affumicato al tè, e la fresca e rinfrescante tartelletta di insalata di gamberi al matcha, tutti nascondono il delicato aroma del tè. La sezione dei dessert è ancora più ricca di aroma di tè, inclusi la croccante e liscia crostata di crema al tè oolong, i morbidi e fragranti madeleine al matcha, il budino di sago al tè nero dalla consistenza delicata e altre prelibatezze, che aggiungono un'elegante atmosfera di tè al pomeriggio.

Caccia alle uova di Pasqua a Golden Coast

Date: dal 3 al 6 aprile 2026 Orario: dalle 12:00 alle 18:00 Luogo: Grande prato di Golden Coast di fronte al Golden Coast Yacht & Country Club Attività: Caccia alle uova, bancarelle di giochi di carnevale, laboratori festivi, mercatino caratteristico ^Biglietti: consentono l’ingresso a un bambino di età compresa tra 3 e 10 anni e a un adulto, inclusa una partecipazione alla “Caccia alle uova”, un gettone di gioco e una partecipazione a un laboratorio.

Fasce orarie: Dalle 15:00 alle 15:30: bambini di 3-4 anni (devono essere accompagnati da un genitore) Dalle 16:00 alle 16:30: bambini di 5-6 anni Dalle 17:00 alle 17:30: bambini di 7-10 anni

Si prega di scegliere la fascia oraria appropriata sopra per partecipare alla Caccia alle uova di Pasqua a Golden Coast e di contattare il ristorante per prenotare il posto. Un buono pasto da $200 sarà distribuito agli ospiti insieme al buono di riscatto della Caccia alle uova di Pasqua a Golden Coast il giorno stesso. Si prega di recarsi al Café Lagoon per ritirare il buono di riscatto e il buono pasto prima di partecipare all’attività della Caccia alle uova di Pasqua a Golden Coast il giorno stesso. Il contenuto dell’attività della Caccia alle uova di Pasqua a Golden Coast è soggetto a modifiche senza preavviso. Soggetto a termini e condizioni. In caso di controversie, il Golden Coast Mall si riserva il diritto di decisione finale.