Buffet all'Hong Kong Gold Coast Hotel｜Cafe Lagoon｜Brunch a buffet, pranzo a buffet, cena a buffet

Il Café Lido offre prelibatezze tutto il giorno e presenta un design che combina diversi colori e motivi, creando un'atmosfera luminosa, vivace e marittima. La zona pranzo dispone di diverse postazioni di cucina a vista che offrono una varietà infinita di piatti preparati al momento; c'è anche un angolo dedicato ai dolci per bambini, che offre le prelibatezze preferite dai più piccoli. La sera, l'area pranzo esterna continua a servire una varietà di famose specialità alla griglia, ricche di sapore e dal profumo inebriante.

Pranzo a buffet/Brunch domenicale

Piatti selezionati: Cozze della Nuova Zelanda, cozze, chiocciole di giada, gamberi, pollo con zenzero e scalogno in salsa di fagioli neri, riso fritto con gamberetti sakura, gamberi saltati in salsa Sichuan, coda di bue brasata al vino rosso *Tutti i menu sono soggetti a modifiche a seconda della disponibilità del ristorante dell’hotel e senza preavviso.

Cena a buffet Ax Chop Grigliata

• La cena a buffet del Café Lido, famosa per le sue deliziose grigliate all'aperto, offre una nuova sorpresa agli amanti della carne!
• Lo chef ha aggiunto con cura una succulenta costoletta di manzo australiana alla griglia, dal sapore ricco e tenero. Dopo essere stata grigliata sul fuoco a carbone, l'abbondante bistecca emana un aroma allettante.
• Un altro piatto consigliato è l'hamburger di manzo Wagyu con formaggio: la carne e il formaggio fuso si intrecciano, con un'esplosione di succo e un doppio piacere.
• Da non perdere anche le ali di pollo al miele, le costolette di agnello, i gamberi tigre e altre specialità della zona barbecue; nei fine settimana e nei giorni festivi vengono serviti anche maialini da latte interi arrostiti al carbone, con una pelle croccante e una carne tenera che fanno venire voglia di mangiarne ancora.
• Altre scelte imperdibili includono l'abalone Isoyaki giapponese, brasato in salsa di soia per mantenerne la freschezza e la consistenza gommosa. La pancetta arrosto croccante ha una pelle esterna croccante e deliziosa, mentre la carne è tenera e non grassa.
• Il buffet offre anche una vasta gamma di frutti di mare freschi e dolci, sashimi, piatti cinesi, occidentali e giapponesi e squisiti dessert, una vasta gamma per soddisfare le vostre papille gustative.
• Antipasti: Cozze della Nuova Zelanda, gamberi, buccini, vongole, gambe di granchio delle nevi, sashimi affettato al momento, sushi misto, piatto di formaggi misti
• Portata principale: costoletta di manzo australiana alla griglia, hamburger di manzo Wagyu con formaggio, abalone Isoyaki giapponese, pancetta arrosto croccante, maialino da latte intero arrosto al carbone (fine settimana e festivi)
• Dessert: Millefoglie al mango, cheesecake ai mirtilli, torta al cioccolato e mango, chiffon cake al pandan, fontana di cioccolato, zuppa dolce cinese *Tutti i menu sono soggetti a modifiche a seconda della disponibilità del ristorante dell’hotel e senza preavviso.

24-26, 31 dicembre e 1 gennaio In questa gioiosa stagione festiva, riunitevi con amici e parenti per assaporare piatti fantasiosi nell’ambiente verdeggiante dell’hotel e condividere la gioia delle feste.

• Oltre alla vasta gamma di famose specialità alla griglia, come la costoletta di manzo australiana, l'hamburger di manzo Wagyu con formaggio, il maialino da latte croccante e i gamberi tigre, la cena a buffet include anche specialità festive in edizione limitata, tra cui capesante grigliate all'aglio, aragosta di Boston, foie gras scottato, tacchino natalizio e prosciutto Golden Gate al miele, per un'esperienza ricca e deliziosa.

Café Lido x Häagen-Dazs – Tè pomeridiano Mango Parade

Il mango, dolce, succoso e nutriente, è sempre stato molto amato. Il Café Lido ha collaborato con Häagen-Dazs per presentare il "Tè pomeridiano Mango Parade" a tempo limitato, che invita le papille gustative a ballare con il mango e ad assaporarne l'esclusivo sapore tropicale. Lo chef ha preparato con cura gamberi rossi freschi e gommosi accompagnati da salsa piccante thailandese al mango, gelato al mango Häagen-Dazs fritto croccante fuori e morbido dentro e coppe di gelato al mango Häagen-Dazs piene di frutta e altre delizie salate e dolci, aggiungendo una delicata fragranza fruttata al pomeriggio. Ogni tè pomeridiano viene fornito con un buono di scambio per una pallina singola di gelato Häagen-Dazs*, per prolungare il dolce piacere. (*I regali sono disponibili in quantità limitate, fino ad esaurimento scorte.)

Menu