Esperienza di produzione di olio di cocco e visita a una salina tradizionale a Bali Est

Unisciti a noi e goditi un'esperienza autentica, classica e pratica a Ubud. Visita la salina tradizionale al villaggio di Kusamba, visita il mercato tradizionale di Pasar Galiran Klungkung e impara come produrre olio di cocco vergine e cucinare il curry verde balinese con la gente del posto in un complesso balinese.

La prima tappa è il villaggio di Kusamba per imparare come si produce il sale marino in modo tradizionale. Essendo uno dei pochi villaggi che ha continuato la storica tradizione dell'estrazione del sale, questo è il luogo ideale per fare un salto indietro nel tempo e imparare dalla gente del posto. Guarda una dimostrazione autentica e poni tutte le domande che potresti avere.

Poi fermati al Pasar Galiran Klungkung, il più grande mercato tradizionale di Bali orientale, per acquistare tutti gli ingredienti necessari per oggi. Imparerai anche i diversi tipi di noci di cocco coltivate a Bali e la loro importanza nella vita quotidiana del popolo balinese.

Continua con la produzione di olio di cocco vergine e la cucina del curry verde in stile balinese. Il corso di cucina si svolge in modo rilassato e informale.

Goditi cibo fresco, naturale e sano senza glutammato monosodico e realizzato con prodotti naturali e locali. La lezione si conclude con l'opportunità di assaggiare il delizioso curry verde che hai preparato.

Porta con te un pezzo di Bali con una nuova abilità: una buona padronanza della produzione di sale marino, olio di cocco vergine e curry verde.