Vino di riso coreano Makgeolli e un piatto tradizionale, Anju

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Yum2lab: 2F, 27 Seonyu-ro 51-gil, Yeongdeungpo-gu, Seoul, Corea del Sud
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  • Puoi preparare diversi tipi di makgeolli a seconda della stagione.
  • Puoi imparare il principio di fermentazione del vino di riso.
  • Imparerai e mangerai un tipo di Anju. Anju significa piatti tradizionali come frutti di mare e frittata di cipollotto. Discuteremo via email cosa preparare come Anju.

Cosa aspettarsi

Imparerete a preparare il makgeolli e lo prepareremo insieme. Dopodiché, prepareremo un piatto tradizionale per l’Anju. Anju significa snack o piatti che si abbinano bene all’alcol. Imparerete a preparare il makgeolli e lo prepareremo insieme. Dopodiché, prepareremo un piatto tradizionale per snack e cibo. Anju significa uno snack o cibo che si abbina bene all’alcol.

Gusteremo i nostri snack assaggiando il nostro vino tradizionale pre-preparato. Questo perché il makgeolli ha bisogno di tempo di fermentazione, quindi non potrete mangiare il vostro makgeolli subito. Porterete via il vostro makgeolli e lo farete fermentare. Vi insegneremo come farlo fermentare.

Vino di riso coreano Makgeolli e un piatto tradizionale, Anju
Vino di riso coreano Makgeolli e un piatto tradizionale, Anju
Vino di riso coreano Makgeolli e un piatto tradizionale, Anju
Vino di riso coreano Makgeolli e un piatto tradizionale, Anju
Vino di riso coreano Makgeolli e un piatto tradizionale, Anju
Korean Rice Wine Makgeolli and a traditional dish, Anju
Korean Rice Wine Makgeolli and a traditional dish, Anju
Korean Rice Wine Makgeolli and a traditional dish, Anju
Vino di riso coreano Makgeolli e un piatto tradizionale, Anju
Vino di riso coreano Makgeolli e un piatto tradizionale, Anju
Vino di riso coreano Makgeolli e un piatto tradizionale, Anju
Preparazione di un tipo di Anju, Hwajeon (frittella di fiori)
Preparazione di un tipo di Anju, Hwajeon (frittella di fiori)
Gamjajeon (Frittella di patate)
Gamjajeon (Frittella di patate)
Gamjajeon (Frittella di patate)
Gamjajeon (Frittella di patate)
Una specie di Anju, frittella di calamari ed erba cipollina
Una specie di Anju, frittella di calamari ed erba cipollina
Una specie di Anju, frittella di calamari ed erba cipollina
Una specie di Anju, frittella di calamari ed erba cipollina

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