Vino di riso coreano Makgeolli e un piatto tradizionale, Anju

Inglese/Coreano

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Incontro presso la sede

2hr - 3hr Durata

5.0 / 5

16 recensioni

300+ prenotato

Yum2lab: 2F, 27 Seonyu-ro 51-gil, Yeongdeungpo-gu, Seoul, Corea del Sud

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Puoi preparare diversi tipi di makgeolli a seconda della stagione.
Puoi imparare il principio di fermentazione del vino di riso.
Imparerai e mangerai un tipo di Anju. Anju significa piatti tradizionali come frutti di mare e frittata di cipollotto. Discuteremo via email cosa preparare come Anju.
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Cosa aspettarsi

Imparerete a preparare il makgeolli e lo prepareremo insieme. Dopodiché, prepareremo un piatto tradizionale per l’Anju. Anju significa snack o piatti che si abbinano bene all’alcol. Imparerete a preparare il makgeolli e lo prepareremo insieme. Dopodiché, prepareremo un piatto tradizionale per snack e cibo. Anju significa uno snack o cibo che si abbina bene all’alcol.

Gusteremo i nostri snack assaggiando il nostro vino tradizionale pre-preparato. Questo perché il makgeolli ha bisogno di tempo di fermentazione, quindi non potrete mangiare il vostro makgeolli subito. Porterete via il vostro makgeolli e lo farete fermentare. Vi insegneremo come farlo fermentare.