Esperienza di produzione del miso a Kagoshima

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Museo Prefetturale della Cultura di Kagoshima
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  • La varietà di Miso dipende dall'area specifica in cui viene prodotto. Il Miso di Kagoshima tende ad avere un sapore dolce ed è ricco di aroma.
  • Sakura Kaneyo, il produttore di miso, si trova a Ichiki Kushikino-shi, Kagoshima, e produce miso e sho-yu (salsa di soia) da 90 anni.
  • L'artigiano di Sakura Kaneyo ti insegnerà come preparare il mugi-miso nel loro ristorante "Shiroyama seasoning" nella città di Kagoshima, che è in una posizione molto comoda per i turisti.
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Cosa aspettarsi

Preparazione del miso
Scopri come preparare la zuppa di miso nel miglior modo possibile con il tuo esperto istruttore
corso
Impara le basi per preparare un delizioso miso e provalo con le tue stesse mani
miso
Goditi il corso e immergiti nel suo piacere, offrendo l'ambiente perfetto per l'esperienza.
Esperienza di preparazione del Miso a Kagoshima
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