Tour del Mercato del Pesce di Yamagata e Workshop di Sushi

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Mercato del pesce di Sakata
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  • Ottieni l'accesso esclusivo al mercato all'ingrosso nel porto di Sakata al mattino presto.
  • Assisti alle tradizionali aste di pesce in azione e scopri come un maestro chef seleziona i suoi ingredienti tra le migliaia di pesci disponibili.
  • Dopo aver acquistato il pesce più fresco al mercato, torna in un ristorante di sushi locale a conduzione familiare per istruzioni passo-passo su come realizzare una composizione di sushi straordinaria.
  • Goditi il delizioso sushi che prepari insieme ad altri piatti preparati dallo chef per il brunch.
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Workshop di Sushi

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Cosa aspettarsi

Guidati da un maestro sushi con decenni di esperienza, preparate il vostro sushi e gustatelo per il brunch. Imparate come si prepara il sushi di alta qualità dall’inizio alla fine. Continuate la vostra esplorazione della cultura gastronomica giapponese e completate il vostro tour in Giappone!

Sushi
Sushi
Osserva da vicino come scomporre il pesce appena pescato in sashimi di qualità da sushi
Sushi
Assaggio di Sushi
Continua la tua esplorazione della cultura gastronomica giapponese e completa il tuo tour in Giappone!
Dimostrazione di sushi
Scopri come viene preparato il sushi di alta qualità dall'inizio alla fine
Sushi
Guidati da un maestro chef per preparare il vostro sushi e gustarlo a pranzo!

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