Tour della fabbrica di Singapore Kopi & Loti (Caffè e Pane)

Di solito vado a Singapore senza un tour. Tuttavia ho deciso di provare questo tour quando ho letto che affrontava le industrie in declino a Singapore. Il tour è stato crudo, onesto e mi ha aperto gli occhi. Andros, la guida turistica, ci ha dato spunti che non avrei mai potuto ottenere dai libri né dalla gente del posto che conosco personalmente. Consiglio vivamente di fare questo tour. È un'esperienza davvero interessante.

La nostra guida Helen era molto ben informata e ha reso il tour divertente aggiungendo quiz e poi dando seguito a informazioni approfondite. Mi sentivo come se avessimo imparato molto durante il tour. Quello che mi è piaciuto anche del tour è che hanno iniziato il viaggio con una colazione locale con caffè e pane dei luoghi che stavamo per visitare. Helen è stata premurosa e ha offerto invece mia figlia Milo in modo che si senta inclusa anche se non può prendere il caffè a causa del contenuto di caffeina. La durata del tour è stata giusta e consiglio vivamente il tour come una cosa divertente da fare.

Ho imparato e apprezzato di più i nostri kopi locali e i produttori di pane locali da questo tour. Ho assaggiato uno dei migliori kopi e pane hainanese della mia vita, un po' triste al pensiero che questi mestieri stiano scomparendo all'interno della mia generazione. Divertiti mentre sono ancora in giro!

Personalmente non ritengo che questo tour valga quanto costa. In realtà è solo un breve itinerario a piedi; non ci sono mani sul componente. La guida non offre molte informazioni aggiuntive oltre a tradurre ciò che dicono i proprietari del negozio e aiutare a facilitare le domande solo quando i partecipanti lo chiedono.