旭逸酒店 ‧ 荃灣 Hotel Ease Tsuen Wan｜Eat@ease｜Pranzo semi-a buffet, cena semi-a buffet, cena a buffet

Pranzo a buffet semi-assistito | Piatto principale a scelta | Open bar di insalate e dolci

• Ampia selezione di piatti principali a scelta, consigliati dallo chef: pollo Hainanese segreto con riso all'olio di cocco, filetto di maiale nero americano alla griglia con salsa al vino rosso, costolette di manzo australiane allevate al pascolo, ecc.
• Menu (dal 13 agosto)

Cena a buffet del fine settimana | Ostriche appena sgusciate, zampe di granchio reale, frutti di mare ghiacciati

“Abalone · Frutti di mare · Aragosta” (disponibile dal 24 maggio)

• Una porzione a persona di aragosta gratinata ai tre formaggi e abalone brasato con stomaco di pesce
• Consigli dello chef: frutti di mare di stagione, aragosta, costolette di agnello australiano con aglio e salsa al vino rosso, maialino da latte arrosto croccante
• Frutti di mare ghiacciati: ostriche appena sgusciate, zampe di granchio reale, chiocciole di giada, vongole giganti, gamberi congelati, cozze blu, sashimi assortito
• Piatti caldi di pesce: cernia gigante al vapore, frutti di mare al vapore di stagione, broccoli con abalone e salsa di ostriche, ecc.
• Delizie assortite: sashimi assortito (salmone, tonno, polpo, orata, capesante), specialità piccanti: cetrioli Sichuan, funghi neri piccanti e intorpiditi Sichuan, insalata di zampe di gallina tailandesi, tempura assortita, robata giapponese, capesante saltate in padella con broccoli e salsa XO, costolette di manzo australiane al pepe nero,
• Braciole di maiale al sale e pepe, spaghetti Yi brasati con funghi misti in salsa di abalone, ecc.
• Dolci speciali assortiti, zuppe dolci cinesi, frutta fresca, ecc.
• Caffè macinato al momento, succo d'arancia, limonata, tè nero a volontà
• (I modelli vengono forniti a rotazione ogni settimana) Menu (dal 19 dicembre)

【A partire da $ 188 a persona】 "Ti amo" Cena a buffet semi-assistita di ostriche nei giorni feriali | Piatto principale a scelta | Ostriche appena sgusciate a volontà, frutti di mare ghiacciati, insalate, snack

Ostriche appena sgusciate a volontà!

Frutti di mare ghiacciati, antipasti e insalate assortite, oltre a dolci raffinati assortiti e un open bar di bevande analcoliche! Oltre all'offerta infinita di cibi a buffet, ogni commensale può scegliere un piatto principale.

Ampia selezione di piatti principali (disponibile dal 20 ottobre): Costoletta di maiale nero americano scottata in padella, Wellington di costolette di agnello sirlion australiano, spaghetti Yi con zuppa di pollo e abalone ai frutti di mare, spiedini di manzo e agnello irlandesi alla griglia a carbone, carbonara di granchio e uova di granchio in carapace, riso al forno con braciola di maiale nero americano e formaggio e pomodoro fresco, ecc. (I modelli vengono forniti a rotazione ogni settimana)

Menù

Ostriche · Frutti di mare · Abbondante pranzo a buffet

Ostriche appena sgusciate a volontà! Ampia selezione di piatti principali (disponibile dal 19 dicembre): In evidenza: frutti di mare ghiacciati, sashimi assortito, cernia gigante al vapore, frutti di mare al vapore di stagione, capesante con abalone e broccoli, costolette di agnello australiano con aglio e salsa al vino rosso e altre prelibatezze. (Per alcuni piatti principali è previsto un costo aggiuntivo)

Cena a buffet con festa di aragoste e frutti di mare

Punti salienti del prodotto: Una porzione a persona di aragosta gratinata ai tre formaggi e abalone brasato con stomaco di pesce Consigli dello chef: maialino da latte arrosto croccante, toast di foie gras francese, tacchino arrosto e prosciutto natalizio, dolci natalizi Altri punti salienti: ostriche appena sgusciate, zampe di granchio reale, frutti di mare ghiacciati, toast di foie gras francese, sashimi assortito, tempura assortita, maialino da latte arrosto croccante, cernia gigante al vapore e altre prelibatezze Frutti di mare ghiacciati: ostriche appena sgusciate, zampe di granchio reale, chiocciole di giada, vongole giganti, gamberi congelati, cozze blu, sashimi assortito Piatti caldi di pesce: cernia gigante al vapore, frutti di mare al vapore di stagione, broccoli con abalone e salsa di ostriche, ecc. Delizie assortite: sashimi assortito (salmone, tonno, polpo, orata), specialità piccanti: cetrioli Sichuan, funghi neri piccanti e intorpiditi Sichuan, insalata di zampe di gallina tailandesi, tempura assortita, robata giapponese, manzo arrosto con salsa barbecue, ecc. Dolci speciali assortiti, zuppe dolci cinesi, frutta fresca, ecc. Caffè macinato al momento, succo d’arancia, limonata, tè nero a volontà (I modelli vengono forniti a rotazione ogni settimana) (Soggetto a modifiche senza preavviso)