Avventura nella Yarra Valley: Spumanti, Formaggi e Canguri!
- Iniziate la vostra avventura con una partenza rilassante da Melbourne, garantendovi un inizio senza stress per la vostra esperienza nella Yarra Valley.
- Scoprite la principale regione vinicola del Victoria, degustando vini, formaggi, cioccolatini e molto altro.
- Concedetevi vini spumanti di livello mondiale presso la rinomata Domaine Chandon, dove potrete godere di una vista mozzafiato e di bollicine eccezionali da un leader nel settore del vino spumante australiano.
- Assaporate una selezione di formaggi freschi di mucca e capra prodotti in loco presso un'affascinante latteria artigianale, immersa nel cuore della Yarra Valley Dairy.
- Scoprite l'arte del cioccolato di copertura alla Yarra Valley Chocolaterie, con degustazioni.
- Concludete la vostra giornata con un incontro con i canguri al tramonto, avventurandovi nella boscaglia per avvistare i canguri nel loro habitat naturale e catturando indimenticabili opportunità fotografiche.
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Cosa aspettarsi
Concedetevi un pomeriggio indimenticabile nella Yarra Valley, la principale regione vinicola di Victoria. Questo tour per piccoli gruppi (max 12 persone) combina vino, formaggio, cioccolato e fauna selvatica. Iniziate con una rilassante colazione a Melbourne prima di dirigervi verso i vigneti e i caseifici della Yarra Valley. Assaggiate formaggi freschi alla Yarra Valley Dairy, sorseggiate vini frizzanti al Domaine Chandon ed esplorate i vini di clima fresco della Yering Station. Godetevi una degustazione privata di cioccolato alla Yarra Valley Chocolaterie, poi avventuratevi nel bush per avvistamenti garantiti di canguri al tramonto. Tornate a Melbourne entro le 19:00 con i ricordi di una giornata straordinaria.
Buono a sapersi
Per un'esperienza ottimale al Domaine Chandon, chiedete alla vostra guida quale spumante viene servito come "specialità stagionale": spesso si tratta di un'edizione limitata che non troverete altrove. Al Kangaroo Encounter, tenete la fotocamera pronta perché i canguri sono più attivi subito dopo il tramonto; posizionatevi leggermente in salita per ottenere le migliori silhouette contro la luce che svanisce. E se siete amanti del cioccolato, fate un po' di spazio prima di arrivare alla Chocolaterie: la degustazione privata è generosa!
Recensioni
La Yarra Valley è stata fantastica! Siamo andati in 3 cantine. Il mio preferito era St. Hubert's Estate. Siamo anche andati alla Yarra Valley Chocolaterie. Il viaggio è stato comodo e la nostra guida è stata super gentile. La prossima volta che visito, preferisco visitare solo una cantina e bere vino e salumi. Inoltre, sarebbe utile inviare una mappa dei punti di prelievo esatti per guidare gli ospiti. 🙂
Ci siamo goduti la nostra prima degustazione di vini! Non ero sicuro di cosa dovremmo aspettarci o confrontare, ma ci siamo divertiti. Non c'è molta spiegazione sul processo di vinificazione. Anche il tour del cioccolato è stato bello!
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