Corso di cucina coreana casalinga e avventura al mercato a Seoul

Che esperienza straordinaria con Junghee a casa sua e al mercato. Per prima cosa, abbiamo visitato il mercato coreano dove ci ha spiegato varie carni e verdure coreane, offrendoci anche alcuni assaggi di street food. Poi, siamo saliti nel suo bellissimo appartamento dove aveva allestito tutto per la lezione. Abbiamo preparato bulgogi di pollo, bibimbap, uno stufato di tofu e un pancake coreano. La lezione è stata facile da seguire e la natura vivace e il coinvolgimento di Junghee l'hanno resa divertente. È stata un'ottima immersione nella cultura coreana attraverso il cibo. Consiglio vivamente questo tour.

Junghee non è solo un'istruttrice, ma una "chingu" (amica) che visiti dopo tanto tempo. Ho imparato molto da lei, cose che ho potuto applicare durante tutto il mio viaggio. Il pasto che abbiamo preparato con le sue ricette è stato il mio primo pasto in Corea del Sud e non mi ha deluso. Dal pajeon abbinato al makgeolli al bibimbap, tutto era abbondante. Junghee ha persino fatto video e foto di noi, quindi non dovevamo preoccuparci di nulla. Mi è piaciuto molto anche il tour del mercato e le curiosità che ci ha raccontato. Grazie per aver reso il mio primo giorno in Corea del Sud memorabile, Junghee!

La nostra insegnante, Jongi o Sarah, è perfetta per questo lavoro. Ha una personalità coinvolgente e le competenze giuste da condividere con noi, tutti interessati ad apprendere la cucina coreana. L'aggiunta di una visita al mercato locale ha reso l'esperienza ancora più interessante. I piatti che ci ha preparato sembravano molto semplici e facili da seguire, ma comunque deliziosi. È una vera chiacchierona, ha così tante cose da condividere che avevo la sensazione che non saremmo riusciti a finire in tempo. Sorprendentemente, abbiamo finito puntuali, tutti soddisfatti e appagati!

Bella passeggiata all'interno del mercato, ci ha spiegato alcune cose degli ingredienti che vedevamo e che ci sarebbero serviti durante le preparazione, ci ha fatto assaggiare un dolce e insegnato alcuni termini in coreano. Abbiamo preparato dei piatti buoni che poi abbiamo mangiato tutti insieme, abbiamo assaggiato una bevanda tipica e ricevuto foto e ricette a fine lezione. Donna sprintosa, energica, molto coinvolgente e esauriente nelle spiegazioni. Esperienza che consiglio vivamente.

Era una buona attrazione turistica, tuttavia per le persone che hanno familiarità con il cibo coreano può essere noioso. Tuttavia, impari cose nuove, il mercato e la persona erano super cordiali!

Il corso di cucina è stato fantastico e più di quanto avessi mai desiderato. abbiamo visitato il mercato per apprendere tutti i segreti dei piatti coreani. L'insegnante, Junghee, è stata super gentile e straordinaria! Ci condividerebbe storie molto belle. Mi piacerebbe fare un altro corso di cucina!

Nel complesso è stato un workshop molto bello. è stato molto pratico e Sara è stata molto gentile e disponibile. abbiamo visto un mercato tradizionale e i prodotti che vendono, poi siamo andati a casa sua a cucinare. mentre cucinava, condivideva anche pezzi interessanti sulla cultura coreana. ed espressioni coreane di base.

Non posso raccomandare abbastanza questa esperienza! Junghee era un ospite eccezionale. Molto energico, competente e divertente. Il giro del mercato è stato emozionante e lì ho imparato tantissimo, ancor prima di iniziare a cucinare. La parte culinaria vera e propria dell'esperienza è stata perfettamente pianificata e lei ha reso facile seguirla ed eseguirla. I risultati finali sono stati deliziosi! Avevamo anche un gruppo di persone davvero interessante e connesso in modo casuale da tutto il mondo. Se sei indeciso se iscriverti, fallo e basta. Questa sarà una delle esperienze a Seoul di cui parlerò a lungo. 💜

Junghee Yoon ha reso questa (mezza) giornata molto divertente. Persona molto coinvolgente. Sono rimasto sorpreso da quanto fosse straordinario il cibo, migliore dei ristoranti. Molto grato per le ricette così posso cucinare a casa.

L'host è stata assolutamente fantastica!! È stata così esaustiva nello spiegare le cose e ha reso l'esperienza estremamente divertente. È stata molto accogliente e disponibile, dicendoci persino di disturbarla con domande su WhatsApp durante il nostro viaggio!