Palm Court al The Langham, Hong Kong | Tè pomeridiano, Menù fisso per tutto il giorno

Questa primavera, The Langham, Hong Kong, sta rinnovando Palm Court, la sua iconica lobby lounge, infondendola di nuova vita e spirito. A partire dal 10 giugno 2025, Palm Court riapre come la principale destinazione di gin a Hong Kong: un bar raffinato per gli appassionati dello spirito botanico, che offre un’eccezionale libreria di gin con 350 etichette e una serie di cocktail innovativi di nuova concezione, tutti meticolosamente preparati da esperti mixologist. Tra la collezione c’è The Langham Gin, creato in piccoli lotti a Hong Kong utilizzando lo stile a doppia distillazione di un classico London Dry. Il suo profilo complesso fonde note erbacee e floreali, in particolare il giglio di zenzero, il tè al gelsomino e il miele grezzo locale, rendendolo l’espressione distintiva del bar. Utilizza questo esclusivo buono sconto per vivere lo spirito di Palm Court attraverso il suo menu Gin & Tonic curato, con sei varietà tra cui The Langham Gin, abbinato alle acque toniche Fever Tree, oppure esplora una lista di cocktail meravigliosamente composta che invita gli ospiti a riscoprire l’eleganza del gin sia in stile tradizionale che moderno. Per elevare la serata, gli ospiti sono calorosamente invitati a godersi spettacoli di musica dal vivo al Palm Court: Mark Peter, cantante e pianista – da mercoledì a venerdì dalle 19:30 alle 23:30 Che tu cerchi un drink elegante, un intermezzo romantico o una serata colta di musica e liquori, Palm Court è la destinazione per eccellenza per un piacere raffinato nel cuore di Tsim Sha Tsui. Palm Court Bar Menu Palm Court Bar Cocktail Menu # The Langham Afternoon Tea Un assaggio di eleganza senza tempo ti aspetta con il nostro The Langham Afternoon Tea al Palm Court. Assapora una squisita selezione di finger sandwich gourmet, scones appena sfornati e delizie dolci, tra cui la classica Battenberg Cake. Vivi un afternoon tea reinventato che onora l’eredità unica di The Langham come luogo di nascita dell’Afternoon Tea nel 1865. # CHOW SANG SANG WONDERS IN LIGHT Christmas Afternoon Tea * The Langham, Hong Kong, sta mettendo in risalto la sua incantevole celebrazione con un evento di punta: il Christmas Afternoon Tea ‘Wonders In Light’ co-presentato con Chow Sang Sang, la principale gioielleria di Hong Kong. La collaborazione si ispira alla collezione di punta del marchio, YuYu, poiché l’esperto team di pasticceri dell’hotel concettualizza i complessi design dei gioielli e le storie dietro la collezione in una raffinata collezione di prelibatezze che risuonano il tema. * Realizzati dal team di pasticceria guidato dall’executive pastry chef di The Langham, Tin Lai, le prelibatezze salate impreziosiscono l’abbondanza del raccolto oceanico, presentando una miscela di frutti di mare come focus principale. * Crab Meat Pearl - la polpa di granchio è avvolta all’interno di croccanti geometrici di patatine di sago, gonfiate per assomigliare a perle nei gioielli. * Marble Scallop Blini abbina gli eterei blinis di grano con capesante fresche di qualità sashimi e guarnite con caviale (inserire la varietà) e foglia d’oro per un vero assaggio di lusso. * Warm Lobster Salad Spinach Jade vede l’amato crostaceo come ripieno per la mini tartina di pesce, sormontata da una cupola di spinaci cremosa ma erbacea. * The Abalone Vol-au-Vent eleva il classico hors d’oeuvres francese con peperoni dolci e teneri cubetti di abalone. * White Chocolate & Strawberry Cake presenta pan di Spagna al lime con ripieno di composta di fragole e lime che alleggerisce il ripieno di crema di cioccolato bianco * Raspberry Crêpe Cake presenta una crêpe multipla impilata con crema di lamponi e mascarpone alla vaniglia. * The Pear Tart presenta un tocco giocoso dal dessert autunnale pere in camicia, poiché la croccante sablé alle mandorle contiene un dolce ripieno di pere con crema Chantilly alla vaniglia e gelatina di vino bianco. * The Blueberry Macaron abbina delicatamente mirtilli freschi e in composta con una ganache al cocco, mentre le sue sorprendenti decorazioni minimaliste a forma di foglia rievocano i design geometrici della collezione di gioielli. * Completa con una selezione di scones semplici e con frutta secca di Palm Court, accompagnati dalla marmellata di petali di rosa firmata dall’hotel e dalla marmellata di amarena europea. *** Per migliorare l’esperienza, gli ospiti riceveranno uno squisito portagioie Chow Sang Sang e potranno usufruire di privilegi di acquisto esclusivi in qualsiasi negozio Chow Sang Sang.**