SHEATHE & BUTCHER: Shopping di coltelli a Tokyo, rifinitura della carne bovina e bistecca
- Visita Fujiwara Teruyasu, est. 1870, per i coltelli giapponesi
- Taglia la carne al CHUM APARTMENT con uno chef
- Goditi la tua bistecca e ricevi una spilla ricordo
Cosa aspettarsi
Scopri i coltelli da cucina giapponesi e divertiti a rifilare la carne di manzo a Tokyo in circa due ore.
Visita Fujiwara Teruyasu, un produttore di coltelli fondato nel 1870. Scopri la sua storia, guarda i coltelli da cucina e acquista il tuo (facoltativo; gli acquisti costano extra).
Cammina per circa 15 minuti fino a CHUM APARTMENT. Assisti alla dimostrazione dello chef, impara la manipolazione sicura degli strumenti e rifila tu stesso la carne di manzo. Lo chef cucina la carne di manzo che hai rifilato trasformandola in una bistecca da gustare. Ricevi un badge di completamento per la rifilatura della carne.
Un'applicazione web multilingue fornisce le istruzioni. Il personale parla giapponese e non può guidarti in inglese.
Non è inclusa l'affilatura dei coltelli né la cucina da parte dei partecipanti. Le bevande e il cibo extra sono a pagamento.
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