Yamaguchi: Tour e degustazione della fabbrica di sake Shimonoseki
- Immergiti nel sake giapponese alla birreria Shimonoseki
- Impara i metodi tradizionali di produzione del sake giapponese
- Scopri la storia e il processo di produzione della birreria
- Goditi la degustazione e l'assaggio di diverse varietà di sake
- Ottieni una comprensione più profonda dell'artigianato dietro il sake giapponese
Cosa aspettarsi
Scopri il mondo del sake giapponese alla Shimonoseki Sake Brewery a Yamaguchi. Fondato da agricoltori locali che utilizzano riso coltivato nei propri campi, il birrificio ha un legame unico tra agricoltura e produzione di sake.
Esplora il birrificio e scopri i metodi tradizionali di produzione del sake, inclusi la lucidatura del riso, la fermentazione e la pressatura. Una guida ti presenterà la sua storia e spiegherà l'artigianato dietro la bevanda tradizionale del Giappone.
Il birrificio produce Sekimusume, un marchio di sake che rappresenta lo spirito della regione. Dopo l'introduzione, goditi una degustazione di diverse varietà e scopri i loro diversi aromi e sapori.
Che tu sia un appassionato di sake o che tu lo stia provando per la prima volta, questa esperienza offre un'autentica introduzione al sake e alla cultura giapponese.
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